這樣的香烤紅薯 寶寶輔食沒人能抗拒!
參考月齡:10M+ 八九個月左右的寶寶開始喜歡上親手接觸食物,也就是通常我們說的手抓飯了,相信每個寶媽都體驗過這場面,簡直是不忍直視啊~不過此時也是鍛煉寶寶手指抓握能力,以及手眼腦協調能力等,還可以為以後寶寶自主進食做準備。紅薯烤成這種不是很薄的紅薯片,不僅不會幹,而且也不會像蒸的紅薯片那麼軟,寶寶完全可以手拿著吃呢!關注「0到3歲寶寶輔食」vx公眾號,可按月齡等分類查看所有的輔食食譜。
By 0到3歲寶寶輔食 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 紅薯 1個
- 玉米油 8g
做法步驟
1、準備食材
2、紅薯去皮
3、切成片,大概就是1cm多的厚度,這樣烤出來的紅薯片不會很乾,時間上也可以縮短好多
4、倒入玉米油 tips:玉米油可以用其他的食用油代替,盡量選用無味道的油,不會掩蓋紅薯本身的香味,比如橄欖油等
5、抓揉均勻,使得每片紅薯上都裹上油
6、擺入鋪油紙的烤盤上 tips:我這裡烤了兩個紅薯的量,剛好是一盤,我用的烤箱是30L的
7、放入烤箱中層,上下管170度,烤25min tips:具體時間要根據自己切紅薯片的厚度而定;另外烤箱的溫度也要根據自家烤箱的情況調整,千萬別烤糊了
8、紅薯用筷子可以輕輕戳動即可
9、不管是正餐還是加餐,都是很不錯的食物哦
10、光看顏色,口水就止不住了,哎呀,滿屋子的烤紅薯味,趕緊去吃~
小貼士1.具體時間要根據自己切紅薯片的厚度而定。 2.同樣我們還可以烤南瓜,土豆等哦!
紅薯的營養功效1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
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