只要90分鐘,開始一場短暫的逃離
總會有這樣的想法,
在轉瞬即逝的周末,
脫離日常,
去他鄉柔情來療愈一周疲憊,
那日本九州,就是最好的目的地。
(上海和福岡的飛行時間僅一個半小時)
來一場適合閨蜜同游的
「九州深度人文四日游」
坐上木質內飾的優雅列車穿越山林,
豁然開朗處是隱藏許久的溫泉鄉;
在山海間盡情放肆,
百年的人文風物韻味悠長。
Day1 福岡-鹿島-長崎
1、百年pickles
百年堅持,匠心製造
佐賀縣鹿島市浜町1192
+81-954-63-2601
http://100yearspickles.com
可能從來沒想過,將一瓶瓶精緻包裝的醬菜裝在木盒子里,在年節時候亦能作為一份正式贈禮。而在日本,這卻是再日常不過的一件事了。
肥前浜宿是一片酒廠林立的古老街道,到處可聞到淡淡酒糟香。走進這幢木造工坊,百年傳承的古法腌漬工藝,純天然的健康食品,是「百年pickles」的堅持。
匠人們一步步沿用古早的發酵工藝製作的「時髦」醬菜們,是老人家早上粥泡飯的伴侶,而在崇尚LOHAS的年輕人眼裡,更是配上一碗米飯的極簡生活,還能成為各種西餐小食的最佳健康佐料。
2、四海樓
為什麼長崎什錦麵那麼好吃?
長崎縣長崎市松ヶ枝町4-6
+81-95-822-1296
http://shikairou.com
長崎最著名的鄉土料理竟然也是一道「中國菜」ーー什錦麵,又稱「八鮮」,是長崎最具代表性的食物。
在一大碗湯麵里加進叉燒、蝦、墨魚、筍乾、蕃茄等,不但山珍海味都有了,顏色也搭配得鮮艷誘人。在以麵條為主角的日本拉麵文化中,什錦麵確實一副外來者的另闢蹊徑,將麵條降為配角,至多也是和澆頭平分秋色。
這種融合了長崎味中華面的發祥之處便是這家創建於1899年的四海樓,能保留下這117年前的味道,即使在國內或許也很難品味到了。
Day2長崎-太良町-福岡
3、大浦天主堂
體味混血情懷
長崎縣長崎市南山手町5-3
晨間,是散步的好時候。初出的陽光掃過教堂尖頂,一旁是孔廟燈籠、日式神社,傳統商店街里的小食店也正進出忙碌中,真正是一座光怪陸離的城市。
大浦天主堂(Catholic Oura Church)又名日本二十六聖殉教者堂(The Church of the 26 Martyrs),建於1864年,是日本現存的最古老的教堂,也是日本最早的哥特式木建築教堂,在位於大浦天主堂北側的荷蘭坡一帶,也保留著不少西洋建築。當年,人們就是沿著這條石板鋪成的坡道去教堂做禮拜。從坡道往下走,盡頭處不遠便是長崎新地中華街。
4、出島餐廳「Attic」
長崎的異域情趣
長崎縣長崎市出島町1-1 美術館旁
+81- 95-820-2366
http://attic-coffee.com/attic
從長崎縣美術館步行2分鐘,長崎水邊森林公園一角的「Attic」,遠處可眺望長崎港口,自成一番休憩療愈的空間。
店家推薦的特製咖啡自是需要一品,若是來觀光,長崎名物「坂本龍馬」拉花咖啡、日式蛋包飯意麵炸豬排大拼盤的土耳其飯,是到此一游必嘗的鄉土美味。
昨晚是融合了長崎的中華面,今日則是完全日式了的土耳其抓飯,別有一番異域情趣。
5、大魚神社
海中鳥居的絕美
佐賀縣藤津郡太良町多良1875-51
離開長崎前往佐賀縣太良町,這裡有著著名的海中鳥居,相當上鏡。有明海在退潮漲潮時有很大的高低落差,最大達到6米,也因此,太良町被稱為「可以看到月亮引力的城市」。
大魚神社的海中鳥居退潮時可以行走通過,根據日出月夜等時間和潮位的不同組合,也成了風景照片的絕美拍攝地點。
夕陽下的有明海,超美的
6、福岡屋台
庶民的美味體驗
屋台是福岡的一大特色,類似中國的排擋,設施簡陋,但人情濃厚,因為本身空間狹小,客人之間貼得很近,無論來自五湖四海皆能調侃歡笑。
福岡縣內的屋台幾乎佔據了整個日本的五分之二數量,其中尤以福岡市最繁盛。這裡的菜單除了最基本的烤雞串、關東煮之外,博多豬骨拉麵、熱氣騰騰的鐵板燒、新鮮香炸的天婦羅,甚至連酒吧吧台都來參一腳。
Day3 福岡-由布院
7、觀光列車「由布院之森」
「由布院之森」運行情報
運行區間:博多站—由布院站·別府
每天3班
單程所需最短時間:2小時7分鐘
在日本的民意調查中,閨蜜游首選的溫泉目的地一直是由布院。而從博多開往由布院的列車——由布院之森號,自然也成為了首選。
列車外觀被設計成墨綠色,與清新的外觀搭配的是溫暖的木色內飾,讓人安靜而放鬆。這一動一靜的結合,猶如濃縮版的由布院,純凈、別緻、悠然的氣質在這趟列車上展現得淋漓盡致。
車門處有三四節小樓梯,這是因為由布院之森與其他列車相比,被設計者刻意抬高了車廂,這樣遊人就擁有更廣闊的視野,既能遠望連綿起伏的群山,也能觀賞飛流直下的瀑布。
車頭還設計安裝了全景玻璃窗,讓每個遊人都可以盡情感受全開放視角的爽快。
8、由布院湯之坪
美景與文藝同在
由布院是一座溫泉城鎮,朝霧是最有名之代表,清晨時段整座小城便籠罩於霧氣中。
最具代表性的觀光景點就是「金鱗湖」,當陽光照耀在清澈的湖面時,所產生的折射放佛金色魚鱗般的閃爍而得名,終年自湖底湧出的溫泉,造成湖上白雲迷濛的景象,更是如同夢幻仙境一樣迷人。
群山環繞的小鎮洋溢著悠閑的渡假氣氛,餐廳、小吃店、雜貨店排列在古街的兩側,還有各種不同主題的藝術館,瀰漫著濃郁的文藝氣息。
9、由布院溫泉旅館
龜之井別莊
大分縣由布市湯布院町川上2633-1
+81-977-84-3166
www.kamenoi-bessou.jp
龜之井別莊的文藝情懷可不是包裝出來的,日本文壇眾多名人都曾慕名來此住些日子。距離唯美的金鱗湖不消片刻,四季皆有不同的美景,不過老闆說他最喜歡的季節是春季與秋季,因為春櫻與秋葉絢爛如夢境。
龜之井非常大,但它只有20間客房。純日式客房,給人「回家」的感覺,絲毫沒有旅館的味道,反倒是處處流露出家的貼心與溫暖。
Day4 由布院-福岡
來福岡最不可忽略的一個主題就是「買買買」!因為福岡可是被《mococle》評選出的全世界最適合購物的城市啊!以緊湊都市聞名的福岡打造了兩個最緊湊的中央商業購物區博多和天神!
為什麼這樣說呢,如果去過東京大阪就會知道各種品牌往往分散在幾個區域,然而在福岡,不論是要買葯裝還是掃名牌,看電器還是淘一些可愛的雜貨,各種層次各種特色的品牌竟然都擠在這兩條街上。
天神地下街、博多城、阪急百貨……就算是時間較緊或者只在享受九州溫泉之餘逛逛街,天神和博多也可以滿足自己的購物慾!
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