這5種食物是壽命「殺手」，你可能天天吃，自己卻不知道

長壽，自古以來使人們一直追求的一種生活狀態。長壽的關鍵是健康的飲食習慣和生活方式。隨著年齡的增長，我們的目標不僅僅是延長壽命，還應該提高我們的生活質量。健康的飲食可以幫我們延長壽命，例如地中海飲食，主要包括：高纖維性食物，魚類以及乳製品，肉類和肉類產品。

在日常的飲食中，以下這5種食物或是長壽的「殺手」，如果你天天吃，真要格外小心了：

1.反式脂肪

我們都知道，脂肪是健康飲食的重要組成部分，大腦本身就是一種富含脂肪的器官。但有一種特殊的脂肪很難被人體消化和吸收，即反式脂肪，也被稱為部分氫化油。反式脂肪酸是在劇烈的加熱條件下形成，即在高溫下加熱的油或多次重複使用的油，多被用來製作加工類食品，如蛋糕，餅乾，薄脆餅乾，人造黃油，炸土豆和薯片等。

反式脂肪酸與心血管疾病，乳腺癌，結腸癌，糖尿病，肥胖，認知能力下降等疾病有著極大的關係，過多攝入反式脂肪酸會增加患這些病的風險。在平時的飲食中，不妨使用椰子油或者橄欖油，自己做些早餐吃，而不是吃那些買來的餅乾和蛋糕。

2.糖

高糖飲食與糖尿病和心臟病等病症相關，減少飲食中的糖可以預防代謝疾病並改善人體健康情況。低糖和高纖維食物可以快速平衡腸道中微生物的多樣性，減少腸道內微生物對糖的渴望。高纖維食物可以抑制人體對碳水化合物的渴望，增加飽腹感並促進排便。

3.加工肉類

加工肉類的攝入量增加會導致心臟病發病率提高30％，癌症死亡率也將提高。超市中賣的加工肉類，如香腸，火腿和肉罐頭等，含有大量的防腐劑，會導致一些慢性病的發生。平時的飲食中，我們不妨買一些肉，自己做一些可口的飯菜，健康且營養豐富，還可以大大降低心臟病發作的風險。

4.精製穀物

超市裡面賣的精製穀物通常都除去麩皮和胚芽，僅留下胚乳。精製穀物攝入量提高將會增加患慢性炎症類疾病的風險。精製穀物過多攝入可能增加2型糖尿病和心臟病等疾病的發病風險。精製穀物釋放葡萄糖的速度較慢，食用了大量麵包，蛋糕等精製穀物後迅速提高血糖水平。我們不妨在平時的飲食中多添加一些富含蛋白質的食物，如藜麥，豆類和堅果，可以保證維持正常的血糖水平，從而有可能延長壽命。

5.精製鹽

鹽是人們日常生活中必不可少的電解質，多用於烹飪、調味。許多加工食品中含有大量的鹽，研究表明，每天超過75％的鈉攝入來自加工食品中的鹽，如：腌菜、薯片等。過量攝入鹽可能會導致高血壓和心血管疾病，對心臟和腎臟的損傷較大。在你的飲食中適當減少鹽的攝入量，對長壽也有著一定的功效。

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