被名字耽誤的美食
原標題：狗澆尿？青蛙餅？這9種被名字耽誤的美食！
青蛙餅
青蛙餅一種流傳在麗江民間的小吃。
古時候，茶馬古道經商的人多信奉佛教，逢年初一、十五都有吃素的習俗，青蛙餅是其中有名的一種，通過烘烤膨脹後狀似青蛙。青蛙被貴族人視為神物，他的叫聲特別:哇!哇!哇!(發!發!發!)
狗澆尿
狗澆尿，又稱狗澆尿油餅。青海地區較流行的一種麵食。
用菜籽油煎的薄餅。有隻加一點酵子的「半死面」和不加酵子的「死面」兩種。在白麵餅上擦好香豆粉（用香豆葉磨成）、花椒粉、食鹽等調料，烙時用尖咀油壺盤旋式澆油其上，狀如狗撒尿。
羊羹
很多人聽了第一感覺是羊湯，配著肉夾饃應該蠻不錯的。
其實他是一道甜品，一般會出現在早茶裡面，很多人把它稱作紅豆糕。
棺材板
棺材板，是台灣一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上雞肝等中式配料做成的。
一開始不稱棺材板，而為雞肝板。據聞，某日考古隊來到這家點心店品嘗雞肝板。考古隊與許六一先生閑聊之際，一位教授說：「這雞肝板很像我們正在挖掘的石板棺呢！」。生性開朗的許六一先生聽完後，便爽朗地回答：「那從此我的雞肝板就命名為棺材板吧！」。
蒼蠅頭
「蒼蠅頭」聽上去是不是有點驚悚？其實這道菜就是一個下飯菜，類似外婆菜，就是把豆角、干豆豉、黑大頭榨菜、韭菜苔或是蒜薹、辣椒，統統切成丁，過油炒香就成了。因為黑大頭、干豆豉很像蒼蠅腦袋因而得名。
傷心涼粉
這道傷心涼粉是成都赫赫有名的小吃，傷心涼粉這個名字的起源有很多種說法，我比較認同的就是這個涼粉很辣，一般人吃的時候都會被辣出眼淚，就算是涼粉也是可以辣哭你的哦~
傷心涼粉吃起來相當的爽滑，即使是辣的，其實也非常適合夏天吃，不會像吃麻辣火鍋一樣又辣又熱，反而還有點清爽哦~
牛三星
這道菜和三星手機沒有任何關係，也不是哪位姓牛的大叔叫三星。
牛三星湯里的三星是指牛心、牛肝、牛腰，有些還有牛百葉，湯底用羊雜湯底，吃的時候加入酸蘿蔔，十分開胃！吃的每一口都是嫩肉！
雞屎藤餅
雞屎藤餅，又稱烏芹藤餅。是中國傳統節日食俗，味道清香可口。是沙堆梅灣村地區清明節必備的過節小吃。雞屎藤餅看起來其貌不揚，但他對美味要吃過才知道。
