又有一批食品被召回，三文魚，乳酪，香腸均在列！衛生部：千萬別吃！

由於可能受到李斯特菌污染，義大利衛生部近日召回一批煙熏挪威三文魚及Gorgonzola藍紋乳酪，並提醒消費者不要購買和食用該批次產品。此外，還有一款LUGANEGA香腸由於使用未經允許的食品添加劑被召回。

· 煙熏挪威三文魚

由於具有李斯特菌污染風險，一款由拉脫維亞生產商Sia Kh Select公司生產的煙熏挪威三文魚被召回。具體產品信息如下：

200克包裝，品牌名：HoVa Fine Foods ApS，生產批次：0777 022，保質期至2019年3月7日。

· LUGANEGA香腸

由於使用未被允許的食用色素E120，多個批次的LUGANEGA香腸被召回，這款香腸由位於倫巴第大區Cappella Cantone鎮Fattorie Novella Sentieri公司生產。具體產品信息如下：

品牌名：FATTORIE NOVELLA SENTIERI，生產批次：A9106FLAS、A9106FLAA、9106FLA保質期分別至2019年2月25日、2019年2月14日、2019年2月19日。

· Gorgonzola藍紋乳酪

同樣由於含有李斯特菌污染的風險，一批由IGOR SRL公司生產的Gorgonzola DOP dolce藍紋乳酪被召回。具體產品信息如下：

品牌名：COLLE MAGGIO,生產批次：0088003，保質期至2019年2月17日。

衛生部提醒消費者切勿購買和食用上述批次產品，如已購買，可到購買地點退換。

據維基百科資料顯示，李斯特菌主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一，約1/3的感染者會死亡。在美國，李斯特菌每年約引起2500份病例、500人死亡，其中李斯特菌症是導致死亡的主要原因。

感染李斯特菌可導致一系列癥狀，包括肺炎、發熱、咽喉炎、腹瀉、全身疼痛、腦膜炎、敗血病等，嚴重時可致死亡。李斯特菌感染多發生於新生嬰兒、老人及免疫有缺陷人士，孕婦感染李斯特菌可能導致流產及死胎。

李斯特菌具有相當強的致病性，能經由孕婦感染其腹中胎兒並引發胎兒腦膜炎，因此通常不建議孕婦食用未經低溫殺菌的軟質乳酪，如布利乳酪（Brie）、卡門培爾乳酪（Camembert）、菲達乳酪（Feta）等。

（意燴原創，翻譯：辰爍，編輯：新祺、俞一，圖片：網路，轉載請註明意燴：oushitalia）

標星 置頂「意燴」，一秒找到意燴菌

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！