吃貨們，收紅包了

葯

同

食

源

看過了北中醫紅包第一彈、第二彈

你以為就這樣結束了么

不，我們還有第三彈

吃貨紅包

跟小編一起來開紅包吧

假期眼看就要結束了

大家是不是還在回味

各家、各地的美味？

幾頓大餐下來

你的腸胃還受得了嗎？

不如來看看這幾種葯食兩用的食物

讓你不吃苦，也進補

清腸養胃篇

每逢佳節胖三斤怎麼辦？

眼看著年前立的減肥FLAG就要倒了

別急，這些葯食同源的事物

不僅讓你過了嘴癮

還幫助你給腸胃洗洗澡～

芹菜一直被譽為降壓降脂的好食材，其味甘、辛、微苦，能夠平肝、清熱、祛風、利水、止血，要注意芹菜性涼，脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜多食。

高良姜、胡椒均是辛熱之品，溫中散寒，開胃止嘔，善於祛寒濕、溫脾胃，脾氣得溫，則納運相宜，津液得布，故對於脾胃虛寒之腹痛、腹脹、噯氣、嘔吐具有較好的效果。

陳皮、草果燥濕溫中，理氣化痰，善於溫化阻滯脾胃之寒濕，濕化則氣行，氣機得暢，則脾胃升降得復，嘔惡、泄瀉、痞滿可除。

養陰篇

南方的小朋友被寒濕摧殘身心

北方的同學也難逃乾冷的魔爪

皮膚乾燥、咽干口渴、口腔潰瘍等

是不是正困擾著你們？

《素問·四氣調神大論》：

「春夏養陽，秋冬養陰」

尤其是在乾燥的北方

更是需要一道菜

來潤肺清燥，養陰生津

下面要介紹的食物

正適合現在的氣候

除此之外對於抽煙過多引起的

咽喉不利、咳嗽痰多也有益處

而且這些葯膳味道甜美

能獵取家中長輩和熊孩子們的「芳心」哦～

南杏仁也叫甜杏仁，微甜，偏於潤燥，北杏仁又叫苦杏仁，偏於降氣止咳平喘，二者合用則滋潤肺燥、止咳平喘之力更強。

木瓜味酸、甘，被稱為百果之王，具有消食、清熱、生津的功效，善於滋養肝胃之津。

陳皮辛溫，理氣化痰，氣行則津液得布，肺燥可潤。

健脾篇

在中醫理論中

脾被稱為「後天之本」

氣血生化之源

同時脾喜燥惡濕

所以，要想脾生化有源、運化有力

不僅要健脾，還要除濕

茯苓，味淡性平，利水除濕，又能健脾助運，斷生濕之源。

芡實，別名雞頭米，首載於《神農本草經》。睡蓮科植物睡蓮的乾燥成熟種仁。性味甘、澀、平，歸脾、腎經。功效為益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶。

松子仁味甘性平，具有滋陰潤肺、美容抗衰等功效。它不僅是美味的食物，更是食療佳品，有「長壽果」之稱，備受營養學家推崇。

豆腐，中國傳統豆製品美食，可寬中益氣，調和脾胃，消除脹滿，通大腸濁氣，清熱散血。

補益氣血篇

即使是作為最養生的90後

學生黨們也面臨著

學習過度，壓力太大

耗傷氣血的「青年危機」

養生可不只是保溫杯里的枸杞

還有下面這些「葯食同源」的食物

不僅可以養心安神，健脾和中

還能益氣養血

桂圓肉又名龍眼肉，是新鮮桂圓曬制而成，善於補養心脾，既不滋膩，也不壅滯，是補血安神的良品。

蓮子肉平和味淡，善於補脾氣、養心氣、益腎氣。

大棗甘甜可口，善於補氣養血。

糯米甘溫，補肺氣，充胃津。

《周禮·天官·疾醫》中曾提到：「以五味、五穀、五葯養其病」。隨著五行理論、陰陽學說、四時進補、中醫精氣學說的逐步完善，到了唐代，孫思邈在《千金要方》中專門寫及「食治」，闡釋了對「夫為醫者，當須先洞曉病源，知其所犯，以食制之，食療不愈，然後命葯」的理解。

雖然我們傳統飲食中

有很多葯食同源的養生食材

但在日常生活中

我們也不能單純依靠

這些食材的食療作用代替醫藥治療

仍需要在專業醫生指導下

配合健康的飲食

才能達到

既享受美食又保健養生的目的

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！