為啥在超市的豬肉,比菜市場還便宜?肉販子說出「隱情」!別亂買
飲食
02-17
隨著我們的生活變得更加的優質,現如今幾乎家家戶戶都會買一些肉食回來吃,尤其是豬肉,那真的是我們餐桌上面不可或缺的一種美味了,豬肉的價格便宜,營養價值 也比較的豐富,所以每次買豬肉的時候我們都會多囤一些,這樣做飯的時候會更方便!
但是經常買菜做飯的人都會發現,往往在超市裡買豬肉要比在菜市場里買便宜許多,這究竟是什麼原因呢?肉販子說出了其中的「隱情」,可千萬不要亂買!
渠道不同
很多人對此還是存在很多的疑問,同樣都是豬肉,為什麼超市的反而會更加的便宜,按常理來說,不應該是超市的肉會比較貴嗎?其實肉販子告訴我們主要是採購豬肉的渠道不同,像是我們在菜市場買的豬肉,大多都是農家自己餵養的,所以肉質會更加鮮美緊實,而超市裡賣的豬肉就不一樣了,很多都是從屠宰場批發過來的,因為購買的越多,價格上也會更加划算一些。
新鮮程度不同
之所以超市裡的豬肉在價格上比較的划算,就是因為超市裡的豬肉沒有那麼的新鮮,前面也提到過說超市的肉也多是批發的,所以還是經過反覆冷凍過的,當然也會有新鮮的,只是量會比較的少。而肉販子卻說菜市場的豬肉就不一樣了,很多都是現宰現賣,基本上一天就賣完了,所以價格會更高!
營銷手段不同
同樣是豬肉,但是價格上會有偏差,其實跟營銷手段也是有一定關係的。像是超市的豬肉幾乎都是盒子裝好的,已經省略了挑選豬肉的步驟,有時候是會在晚上做促銷的處理,所以會比較的便宜。而肉販子卻說,菜市場的豬肉都是論斤稱的,顧客要哪一種要多少都是隨心情的,所以價格上就不會有太多的變化!


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