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減肥不是挨餓,這份食譜請收好

如果某一種減肥方式是通過飢餓的方式來達到瘦身的效果,我勸你趕緊放棄,請你相信我,你堅持不了太久,而且是在浪費時間,浪費金錢。在前面兩篇中,我也提到了很多關於節食,減食的負面影響。記住:減肥的核心不是飢餓。不是比誰耐的住飢餓,這類似一場馬拉松,不是誰前面誰先贏,而是誰能更持久,更淡然。

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放下過往

從今天開始,把以前的減肥觀念先放下來,用一種空杯的心態來迎接新一輪的減肥之旅,一個人能正真意義上的減肥成功,那麼他的人生註定不會太差。猶如很多人選擇上班,也有很多人選擇自己做生意創業,沒有一定說上班的工資就比人家創業的少,也沒有創業就能賺大錢,一切的根源在於你自己,你的目標有多明確,你的狀態有多堅定就代表著你能走多遠,減肥即人生,人生即態度。目前你所掌握的碎片化知識並不能真正有效的讓你整體得到最大程度的減重。我要告訴你的是,既安全,又有效,同時把你身體的亞健康狀態也改善過來。所以我們要慢慢的來,你不是一口氣吃成胖子,當然你也不可能一個月變成瘦子,如果有,那就是非常可怕的事情。當你任由身體哭喊,任由內分泌紊亂而不顧,而只看重眼前的體重器,那將會得不償失。

科學減肥觀

減肥,運動,食物搭配,包括睡眠,呼吸,如果你會去研究都會有一套非常完整的系統。人體材料學的科學減肥法是建立在均衡、完整、不缺的飲食搭配作為基礎,再結合適量的運動和營養補充達到一種全方位的效果,這種效果的作用點是在你減肥的同時,把你身體上的一些小問題也慢慢改善過來。

科學的減重時間為28天一個周期,因為28天是體內循環完整代謝的一個周期意味著身體有一大部分的細胞重新被更替,不良的飲食習慣被大幅度修正,健全優質的細胞對味蕾的識別是非常敏感的。當你不再對垃圾食品充滿興趣,那麼你良好的飲食習慣也開始養成。改變你的飲食結構的同時也是你修復細胞的開始。營養學並不深奧,只要我們知道細胞喜歡什麼,需要什麼就可以了。當你所吃的食物是細胞所喜歡的,那麼瘦就是自然帶過的事情,不用那麼刻意。我不太建議大強度的運動方式,這會讓你的多巴胺過度分泌,褪黑素的透支使用,一開始你會覺得渾身舒服,但是你不懂得補充原材料來合成褪黑素,那麼很快,就會造成透支。所以,在你沒有對自己的身體完全了解之前,一切的減重都以比較平緩的方式進行。欲速則不達。

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真實案例

身體的基礎代謝和體重有一點的關係,當你體重下降的時候,身體的基礎代謝也會隨之下降。很多人覺得自己的基礎代謝下降以後就會覺得不安,開始增加運動,增肌鍛煉,其實這是身體的自我防護措施。如果一個90斤的人和150斤的人基礎代謝是一樣的,你說可能嗎?先給大家看一張我們集體去年做的瘦身計劃的個別案例數據圖和比對圖。

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圖1.這是我自己從開始到結束的體重日誌

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圖2.效果對比圖。

圖2當中的牛仔褲大哥,在減重前有三高問題,其實他減肥的初衷並不是為了體重,而是因為自己的三高遲遲好轉不了。所以來進行健康瘦身計劃。

科學減肥食譜

一天六餐,只要減肥開始,你的進餐數就要從一天三餐增加到一天六餐。正餐三餐,加餐三餐,一共6餐。

早餐6~8點:蜂蜜水一杯,五色蔬菜一份,小米藜麥粥一小碗,小麥胚芽粉一勺,一個雞蛋, PDCAAS等於1的蛋白質1杯,15毫升橄欖油,2.4毫克維生素B族。

加餐9~10點:水果一份。,我在這裡不舉例,具體的可以私信我。很多人覺得減肥要忌口水果,其實這也是一種誤區,水果當中最多的就是水分和膳食纖維以及酵素,所以水果的攝入並不會讓體重上漲。

午餐:南瓜3~4塊。紅薯,芋艿,土豆適量。配上五色蔬菜和小米藜麥粥,雞蛋,魚類,蝦,貝類。都可攝入,適當的有飽腹感就可以停止。如果是上班食堂沒辦法這樣做,就用水果和蛋白質來代替,這一餐的水果可以加量攝入。加入15毫升的葡萄籽油和2.4毫克維生素B族。

加餐:14點~15點:和上午加餐一致。

晚餐:一台攪拌機,把2~3種的水果切塊,放入15毫升的亞麻籽油一個雞蛋,小麥胚芽粉,PDCAAS等於1的蛋白質y一杯放入攪拌機一起攪拌喝下去,可以適當吃點魚蝦類的食物。晚上每天散步30分鐘~1小時。不需要高強度的運動,你每天會堅持就可以。記住是散步,就是慢悠悠的。如果碰到下雨,可以跳簡單的健康操。幫助消化。

加餐:20點30~22點。蔬果果加餐,你可以吃一根黃瓜,一個獼猴桃,一份小番茄。一個蘋果,一個梨,幾個小橘子,天熱以後可以吃一小串葡萄,或者半隻菠蘿,一個桃子等等這些食物。

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關鍵總結和疑點

減重期間多喝水,不要等了口渴再喝,一般攝入量在1500~2000之間。

補充脂肪並不會讓你減慢瘦身的速度,優質的脂肪可以清理你體內脂溶性的毒素幫助你的血管和血液循環的暢通並支持了細胞膜的完整。我平時一天的脂肪攝入量大概在70毫升~100毫升之間。所以不要害怕。

我的食譜非常簡單,五色蔬菜水裡過一下,放一點點鹽就可以了。不會很難吃。我幾乎沒有給大家設置進食的克數。因為減肥本來就不是餓,你只要覺得有點飽了,不餓了就可以,具體的操作根據每個人的身高體重性別來做一對一的飲食調整和營養搭配。

在做健康瘦身的時候,可能男性會出現一點點的飢餓感,我們要去適應這種感覺,有過減肥經歷的人都知道當你減肥了一段時間,已經餓了很久,胃已經縮小,今天破戒去吃東西,結果吃的時候是舒服了,但是吃完以後漲著肚子感覺還是餓著的時候相對比較舒服。

在我這裡沒什麼太多的忌口,唯一要做到的是白米白面禁止攝入,這不單單是因為糖分高的關係,還有很多方面的因素綜合來看,即使你不減肥也應該少吃米,面類的主食。

這次一口氣寫了三篇關於減肥的話題,很多人也來私信我一些問題。後續我會把一些值得討論的話題拿出來和大家分享。

我是註冊營養師曉峰,專註營養學乾貨輸出,關注我的頭條獲取更多資訊。如果對你有幫助請點贊和轉發喔

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