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把這3種食物帶回家,養肝護肝必備

轉眼間春季已經到來不久了,很多人都已經做好養生的工作了。那麼你知道春季養肝吃什麼嗎?其實養肝的食物非常的多,那麼下面就詳細去了解一下吧。

枸杞

枸杞含有人體所需的磷、鐵、蛋白質和多種維生素等營養物質,是「中藥四寶」之一。具有養肝,滋腎,潤肺的作用。藥理研究證實,枸杞能保護肝細胞的同時還改善肝臟功能,對慢性肝炎的治療有一定效果。

菠菜

菠菜是春季最宜用來養肝的應時蔬菜,具有補血止血、利五臟、通血脈、滋陰平肝、清理腸胃熱毒等功效,對肝氣不舒並發胃病的輔助治療亦有良效,對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

西紅柿

西紅柿有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

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