在從江下江的集市上走走，才知道黔東南的重口味酸湯是用這些做的

今天還是繼續趕集的話題，還是黔東南從江的下江鎮，來看看這裡集市的菜市上的有什麼當地特有的東西吧。

儘管是五天一集的集市，但來賣菜的人真挺少的，也許是季節的關係吧，街口這位大媽賣的兩盆黃色的東西我以前就好像沒見過，朋友說左邊的叫刺郎子，右邊的叫黃梔子，是給當地的糯米飯和粑粑染色用的......

當然，隨便走進貴州的那些菜市，最多的就是這種折耳根了，這位老人家就在一堆石頭上把折耳根擺著賣，很新鮮很嫩的折耳根才一塊錢一把呢。

還有這洗的乾乾淨淨的胡蘿蔔，也才三塊錢一把呢......

來到貴州的集市，辣椒是少不了的，一位大姐挑著擇的整整齊齊的紅辣椒沿街叫賣，司機小吳告訴這是當地最好的也是最辣的辣椒，也只要三塊錢一把。

這位老奶奶正在用穀草將她的菜一把把的紮起來，突然發現她攤子上的好幾種「菜」我都從沒見過呢......

這個叫沙姜，當地人用來燉肉燉雞，據說燉狗肉的味道最佳......

這東東叫魚蓼，據說是當地人做酸湯用的，也可以涼拌著吃......

這種木姜子，也是一種用在酸湯里的香料，所有這些市場上好像都只賣兩塊錢一把樣，魚蓼、木姜子再加上發酵放酸了的淘米水，難怪這邊的酸湯吃起來味道那麼重了。

最後這種一節節的樹枝就不知是什麼了，據說是治療跌打損傷的......

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