常吃綠豆好處多，但綠豆不能如此吃，很多人不清楚，總是亂吃！

今天小編就給大家介紹一下關於綠豆這方面的常識，注重食療養生的朋友一定要看一看。

綠豆也不可以和西紅柿一起食，這兩種食物分開來看都有很大的好處，但是如果在一起吃了的話，就會損害人們的元氣。

研究發現,綠豆中所含的植物甾醇與膽固醇化學結構相似,植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶,使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收,並通過膽固醇異化或阻止膽固醇生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低,進而防治冠心病、心絞痛發生。

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