擔心肺功能受到損壞，有哪些食材可以清肺解毒？

越發嚴重的霧霾對人們的健康造成越來越嚴重的威脅，不僅是個別地區，目前的霧霾天氣逐漸在往全國擴散，霧霾天氣所帶來污染物質對人體的呼吸系統容易造成影響。長期處於霧霾天氣下，會引起各種呼吸道的病症，還會損傷肺部。今天就給大家推薦一些能清肺解毒生津的食物。

1、銀耳

銀耳是一味良好的滋補食材，食療使用一直很受人們的歡迎，它的性味溫平，同時有開胃健脾的功能，並且它主要能夠滋養肺腑，增強肺部的排毒效果。除此以外銀耳還能滋潤皮膚，食用後可以起到很好的保養作用。銀耳的食用方法也比較簡單，可以在燉湯的時候加入一些銀耳輔助，也可以單獨做銀耳八寶粥，兩者功效和口感都是上佳，但是挑選銀耳時一定要注意質量，不要選到假銀耳和陳舊的。

2、雪梨

雪梨能夠很好的滋潤肺部，並且還具有清熱解毒功效，內含有多種的維生素和營養物質，對於總是容易受到空氣污染的人們來說有良好的幫助。雪梨既可以直接食用也可以做成湯品，還可以在湯中加上冰糖，食用口感和清肺止咳的功效更好。但是對於脾虛和體寒的人群雪梨不宜多吃，而且最好是煮熱了再吃，還可以在其中加上川貝、蜂蜜等做成藥膳。

3、百合

百合其實也有良好的清熱益肺效果，並且還能安神養心，緩解各種虛弱病症。因為在百合中含有多種蛋白質等營養物，如果是大病初癒的人多食用百合益處良多。一般超市會有百合八寶粥賣，也可以自己買材料做成百合銀耳粥，清肺效果不俗，可以加入適當的其他配料，增強營養。

4、豆漿

豆漿作為豆類出類拔萃的飲品，尤其在早餐中備受人們青睞。在豆漿中含有豐富的營養物，而且不同種類的豆子製成的豆漿，功效不同，可以在黃豆中加入一些其他豆類或者核桃，營養豐富並且更適合身體虛弱的老年人，能起到良好的滋補作用。豆漿也可以幫助減緩肺部的工作壓力。一般建議在早餐時飲用，效果良好，而且有不錯的飽腹感。

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