一口肉一口菜,既好吃又下飯,香而不膩下飯神器
HELLO!!!大家好,我是"月光try小廚"的小峰
今天和大家分享的美食是~~~肥牛番茄金針菇~~~湯汁濃郁,香而不膩,非常美味,下飯神器
打開今日頭條,查看更多圖片還在每天為吃什麼感到煩惱,還在因為每天沒有美食而感到鬱悶,相信我學會了這道美食,無論是自己在家還是來了朋友吃了之後都會讚不絕口,非常美味,好吃,下飯超級無敵,嘗試一下而且簡單方便容易上手
我們需要準備的食材有:
- 西紅柿兩個,200克肥牛卷
- 300克金針菇,大蒜,小蔥
- 番茄醬,蚝油,食鹽,食用油
- 那麼好,廢話不多說下面我們開始學習製作吧
1.第一步:我們先將準備好的食材全部平放在桌上,方便一會尋找或者使用當然了,我只是為了大家方便,所以說放一張圖為大家更好的,看我們需要什麼樣的食材,然後將金針菇洗乾淨去根泡在水中放在一旁備用
2.第二步:我們將西紅柿用開水燙開去皮兒300克左右切碎,放入碗中備用,然後將肥牛放入鍋中焯水超出其他雜誌撈出肥牛剛剛變色就可以了
3. 第三步:我們起鍋燒油鍋,油溫7成熱,下入我們準備好的蔥和蒜一起爆香,然後加入,番茄丁再炒軟後再加入,蚝油
4. 第四步:再加入蕃茄醬,不停翻炒出香味兒,接著我們再加入兩碗清水,加入適量的金針菇平鋪在上面,金針菇煮軟均勻變色,我們來準備下一步
5. 第五步:我們等到金針菇徹底煮軟後,加入準備好的肥牛卷下入半勺糖,提前加入一勺鹽調味,然後大火燜煮5~15分鐘
6.第六步:就這樣,我們好吃美味的肥牛,番茄金針菇就做好了金針菇脆爽可口,軟嫩鮮香,肥牛香而不膩,配上番茄汁兒的香甜簡直是一道人間美味,世間佳品用來配米飯,簡直就是下飯神器不能再次美味,同樣方法,即使我們用來做火鍋也是很好吃的
有的時候做飯其實很簡單,不要煩,外面的外賣永遠沒有自己做出來的健康,永遠沒有做出來的好吃,一定學會對自己好一點,這樣既健康又美味,既舒服又好吃,記得我的話,好的身體,好的胃口,好的牙口就會還你好的人生,那麼謝謝觀看嘍
生活與美食敢於不斷嘗試。我是@『』月光try小廚『』的小峰。喜歡的話,記得點贊,收藏,評論,關注哦。
~~~拜拜~~~