明日雨水，吃「二芽」，飲「三茶」，做好四件事，少生病，更健康

「正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。」

明天，就是二十四節氣中第二個節氣——雨水。

雨水節氣的到來，表示天氣回暖，雪漸少了，雨漸多了。

古代將雨水分為三候：「一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌勸。」

雨水前後，萬物萌動，此後，春回大地，春暖花開，沁人的氣息激勵著身心。

雨水節氣習俗

1、回娘家

「雨水節，回娘家」，是流行於川西一帶漢族節日習俗。

到了雨水節氣，出嫁的女兒，紛紛帶上禮物回娘家拜望父母，感謝父母的養育之恩。

2、「拉保保」

這是四川一些地區的民間習俗。

舊社會，人們迷信命運，為兒女求神問卦，看自己的兒女好不好帶，尤獨子者更怕夭折，一定要拜個乾爹。

按小兒的生辰年月日時同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相剋的關係，如果命上缺木，拜乾爹取名字時就要帶木字，才能保險兒子長命百歲。

此舉一年復一年，久而盛開一方之俗，傳承至今更名拉「保保」。

3、占稻色

占稻色，就是通過爆炒糯穀米花，來占卜當年稻穀收穫的的豐歉。

「成色」的好壞，就看爆出的糯米花多少，爆出來白花花的糯米越多，則是收成越好；而爆出來的米花越少，則意味著收成不好，米價將貴。

雨水節氣，吃「二芽」

風吹新綠草芽坼！

春吃芽，夏吃瓜，雨水過後，春天來臨，此時，是「吃芽」的好時節。

芽菜、植物幼芽、幼莖等，都是不錯的選擇。

雨水時節，豆芽和枸杞芽，是很好的選擇。

1、豆芽

被古人稱為「種生」的豆芽，是雨水時節，不錯的選擇，能幫助五臟從冬藏轉向春生。

豆芽，可清熱，有利於肝氣疏通、健脾和胃、緩解春季氣候乾燥導致的「燥熱」。

黃豆芽，清熱明目、補氣養血，保護血管的作用。

綠豆芽，入胃經和三焦經，能清熱解毒、利尿、解酒毒等等。

2、枸杞芽

初春，枸杞長出嫩苗，嫩苗又稱枸杞頭或枸杞芽，略帶苦味，後味微甜，很爽口，能清火明目。

從營養角度來講，枸杞芽，除了有多種維生素和礦物質，還富含有益健康的甜菜鹼、蘆丁。

春天，適當吃枸杞芽，能收到補肝氣、益精明目的效果。

可以直接焯水涼拌吃，也可作為湯里的綠菜、煮粥、泡茶。

雨水節氣，飲「三茶」

1、排毒茶

雨水後，萬物欣欣向榮，此時，身體的毒素也趁機外發，正常給人體清除毒素的大好時機。

此時，泡上一杯排毒茶，給人體排排毒，可事半功倍。

泡一杯蒲公英紅茶，有利於全身毒素的排出。

將蒲公英，清洗乾淨，切段，採用發酵工藝，炒製成茶，泡水喝，即可。

蒲公英，入肝經，擅長排肝毒，提高肝臟解毒能力，此外，還有利尿散結之效，可以幫助人體排出更多毒素。

經過發酵後的蒲公英，寒性降低，更適合長期泡水飲用。

2、祛濕茶

雨水過後，降雨增多，潮濕、陰冷的氣候，容易的導致體內濕氣加重，危害健康。

因此，此時，喝點祛濕茶水，是不錯的選擇。

泡一杯龍鬚薏仁茶，用龍鬚、薏仁、赤小豆、馬齒莧、蒲公英、芡實、山楂、淡竹葉，搭配在一起泡水。

龍鬚，利水、消腫、泄熱。薏仁，利濕健脾、祛風勝濕，與赤小豆搭配後，祛濕效果更突出。

馬齒莧，清熱解毒、利水祛濕。蒲公英，清熱解毒、祛濕熱，利尿消腫。

芡實，淡竹葉， 以滲濕泄熱見長。山楂，可健脾，有利祛濕。

這樣搭配在一起，健脾又祛濕，效果尤佳。

3、解郁茶

初春，容易出現肝鬱，心情不佳的情況。

此時，喝點解郁茶水，有利於健康。

刺玫花茶，泡水喝，可疏肝解郁，改善心情。

刺玫花，一種野生的小玫瑰花，香氣濃郁，藥性溫和，用其泡水，有助於改善不良情緒，梳理肝氣，有益健康。

雨水時節，做好四件事，少生病，更健康

第一件：防「倒春寒」

雨水節氣，初春到來，氣溫回升，但這個回升是一個漸變過程，氣溫會忽高忽低，天氣會忽冷忽熱，人們常常不能預測到這種變化，會出現「倒春寒」的情況。

因此，此時，一定要注意保暖，不要過早減少衣物。

一旦，遇到氣溫回升，減去衣服，而突然氣溫下降了，衣服還沒有加上，這樣就會患上感冒、支氣管炎等，也會使原來的疾病加重。

特別是老人、小兒，以及產婦和慢性病患者，不要過早地脫掉棉毛衣服，以防風寒侵入而致病。

第二件：健脾胃

寒濕之邪，最易困著脾臟，同時，濕邪留戀，難以去除，易損傷脾胃，故雨水節氣，應當著重養護脾臟。

脾胃，有益氣化生營血之功效。脾胃健旺，化源充足，臟腑功能才能強盛。

此時，多吃一些健脾胃的食療，是不錯的選擇。

小米南瓜粥，健脾和胃，補中益氣、止痛之功效。

山藥粥，溫和、滋補，有健脾養胃的功效。

山楂粥，消食、健脾、和胃，適當吃點山楂，有助於健脾和胃。

第三件：養「陽氣」

春天，陽氣生髮，此時，一定要注意養陽氣。

雨水時節，氣溫還不是很高，不要過早減掉冬衣，以防春寒損傷初生的陽氣。

此外，勤梳頭，有益陽氣生髮。

早上，是陽氣生髮之時，此時梳頭，可以促進陽氣萌生，幫助氣血流通，清利頭目，防止春困的發生。

從前額梳起，不論梳中間，還是兩側，都應當經過前髮際線，一直梳到頸後的髮根處，這樣才能有效疏通經絡。

第四件：早睡早起

雨水過後，順應自然，起居上，要早睡早起。

隨著氣溫回升，應逐漸增加戶外活動時間，以加快血液循環，促進氣血運行。

此時健身，以不出汗或微出汗為佳，比較適合進行節奏和緩的運動。

切記，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則會消耗津液、損傷陽氣、易受風寒。

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