法國亞洲餐飲聯合總會迎新春話發展

海外網巴黎2月18日電（魯佳）當地時間17日晚，法國亞洲餐飲聯合總會於巴黎新安江酒樓舉辦2019己亥年新春晚會，百餘會員歡聚一堂，中國駐法使館領僑處參贊高萍、一等秘書李成元應邀出席，與在法從事餐飲業的僑胞們共慶佳節，暢敘情誼。

法國亞洲餐飲聯合總會會長黃美娜代表協會致辭，向來賓的蒞臨致以熱烈歡迎，向會員的支持致以衷心感謝。黃美娜回顧了協會第七屆會長團自2018年11月就職以來的會務成績，包括組團赴里昂參加國際酒店餐飲業博覽會（SIRHA），促進國際餐飲從業者交流互鑒；參加法國La Liste國際美食排行榜頒獎盛典，了解行業現狀及發展方向等，通過一系列考察，會員們獲益匪淺。新的一年，協會將與法國華人律師協會合作，為會員提供法國餐飲業相關法律法規講座，主題涉及勞資合同糾紛、衛生和食品質量等務實方面，同時為業界人士提供勞工和服務信息。

黃美娜（右）與高萍參贊。

黃美娜表示，法國亞洲餐飲聯合總會是行業協會，會員們不僅要在業內辛勤工作、打拚事業，更要為宣傳亞洲餐飲文化、提升亞洲餐飲形象、維護從業者的利益、增進中法民間友誼等方面多做積極貢獻。最後，她祝願大家新年快樂、闔家幸福、豬年大吉。

隨後，黃美娜會長與第一副會長徐軼、秘書長李冰斯、監事會主席柯忠義、理事會主席陳東曉、高級助理金千共同向來賓祝酒。

晚會上，會員們就今年即將舉辦的巴黎美食節、倫敦業務考察等活動進行了探討和籌備。

法國亞洲餐飲聯合總會於2005年6月在巴黎註冊成立，是法國唯一的亞洲餐飲行業協會，已加入歷史悠久的巴黎大區酒店餐飲業資方工會。協會自成立以來，團結在法亞洲餐飲從業者，加強與法國行業協會的聯繫，幫助會員了解法國法律法規，為從業者提供衛生常識等培訓，制訂和推行「亞洲餐飲品質」標籤，提高亞洲餐飲質量和服務水平；搭建從業者與法國相關部門的溝通橋樑，為從業者解決實際困難；配合國內相關部門和組織，參加和舉辦亞洲廚藝表演，增強亞洲與歐洲名廚技藝交流和美食文化互鑒，致力於「以食為媒」在法推廣亞洲餐飲文化，促進中法民間了解和友誼。

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