隨著科技的迅速發展，環境的污染也越來越嚴重，導致越來越多的人患上了咽炎。急性咽炎發病速度快，開始時出現咽部乾燥灼熱，接著會感到疼痛，吞咽唾液困難，還可能會出現發熱、食慾減退等現象。

慢性咽炎呢，它有一個可怕的特點：一旦被「盯」上，很難痊癒。

被咽炎纏身的人不在少數，據資料顯示：患不同程度咽炎的人群占健康人群的40%，而在上班族中這個比例更為嚴重。咽炎也因此名列五大「辦公病」之首。

對於慢性咽炎的治療，不能急於求成，急也沒有用。慢性咽炎講究「三分治，七分養」，病情穩定者採用食療的方式調養或許能取得更好的效果。

慢性咽炎的調養措施每天3-4杯：銀耳桔梗茶

可以每天飲用銀耳桔梗茶，銀耳桔梗茶含有銀耳桔梗和山藥、甘草、橘紅、玉竹、枇杷等成份，這些屬於葯食同源的植物材料具有抗菌消炎、止咳祛痰的功效，每天飲用對慢性咽炎有不錯的輔助治療作用，通過一天天的恢復。

如何預防咽炎？

1、多喝水

這是任何時候都不能忘記的一件事。此外，用鹽水熏蒸喉嚨也是緩解病情的好方法。可用一個大的碗或湯盆，多放一些煮沸的鹽水，張大嘴對著蒸汽吸氣、呼氣，每次大約10—15分鐘，每天2—3次。

2、避免用嗓過度

注意休息，減少操勞，適當鍛煉身體。有全身性疾病者應積極治療。若鼻咽部，口腔有疾病存在更要及時治療。

3、注意飲食

時常飲用清涼潤喉飲料和進食水果，如甘蔗、茅根汁、梨、荸薺、石榴等，每天早晨用淡鹽水漱口，還可生吃蘿蔔或用蘿蔔做菜吃。

4、注意保濕

保持居室內空氣濕潤清潔，室內不吸煙，不把有刺激氣味的物品放在室內。冬季用暖氣取暖時應注意室內不要太乾燥，可使用加濕器，或者在睡前放在暖氣上塊濕毛巾，以保持空氣濕潤。

5、戒煙酒

煙酒既可刺激咽喉又可使機體功能受損，應堅決戒除。少食煎炒和有刺激性的食物。

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