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100年前的年夜飯,50年前的年夜飯,對比如今,年味淡了嗎

年夜飯,大概是全中國一年最重要的一頓飯了(沒有之一),但是現在大家生活水平越來越高,大家年夜飯餐桌上的大魚大肉是越來越多了,但是大家卻紛紛感嘆,年味變淡了!今天小編就帶領大家穿越時光,一起去看看,100年前和50年前的年夜飯是什麼樣子。

100年前,中國還是舊社會,大部分農民都是非常赤貧的,年夜飯有碗糖稀飯就非常不錯了。不過如果比較富庶的村莊的話,還是可以吃到一些東西的,比如魯迅先生在非常著名的小說《祝福》裡面中就描寫到,都是全村的婦女一起行動,一般來說都有年豬、雞肉、魚肉、臘肉等等,以蒸菜為主,全村一起做,一起吃,還有各種民俗活動,非常的熱鬧。

50年前是剛好是計劃的時代,那個時候雖然大部分人能吃飽飯,但是也沒有什麼好東西,因為都是憑票供應的,有錢也買不到好吃得。一般過年時,每個人發一點肉票、糖票、油票、花生票,因為缺少調料,做法也比較簡單。

現在的年夜飯,其實讓很多人都覺得「年味淡了」,因為很多時候一家人分散在世界各地,已經很難聚齊了,加上很多人家現在不想費事,都懶得在家裡做年夜飯了,都是在餐館點菜吃飯了,這樣雖然有一大桌子菜,但是卻沒有什麼年味了。

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