你曉得 「茅山法術」，可未必知道「茅山蒼朮」，快來一起看看吧

家鄉靠近江蘇句容，一道教名山「茅山」巍峨聳峙，名聲在外，於是在讀書的時候真的被同學問過許多次「你會茅山法術嗎？」「用針扎小人真的能施法術嗎？」被問過許多次這樣的問題後，我終於變得不耐煩。「要是再多問，小心我今夜施法術叫你舌頭變長哦！」我這樣嚇唬他們，果然被嚇到的同學不敢在問關於「茅山法術」的問題，我終於得到了清閑。

茅山法術籠罩著神秘的不可知力量，自然許多人對於這樣稀奇古怪的沒由頭的傳奇法術感到興意盎然，相對於茅山法術來說，人們對於茅山蒼朮的了解程度卻遠遠不夠了。

全國各地都有蒼朮的生長，不過由於句容生長的茅山蒼朮質量和產量均有較大優勢，所以成為道地藥材。春秋季節均可以採收蒼朮乾燥根莖入葯使用，將蒼朮根莖剖開，晒乾後麩炒、生用都有較好的藥用效果。

蒼朮味道辛、苦、溫，能夠入脾胃肝經，是重要的化濕藥物。《神農本草經》中認為蒼朮「主風寒濕痹，久服輕身延年不飢」，總是感覺《神農本草經》中對於藥物療效較滿意的便稱「輕身延年不飢」，這是對於蒼朮化濕功效的稱譽。

蒼朮苦溫燥濕，具有燥濕健脾、祛風散寒的重要功效。苦溫燥濕，辛香能和脾胃，而蒼朮兼具苦溫燥濕和入脾胃肝經的重要療效，用來化濕醒脾，助脾胃健運最為有效，所以「平胃散」中以麩炒之後的蒼朮為君葯，佐以厚皮陳皮理氣化痰，治療脾虛濕聚，水濕內停的水腫疾病有較好效果。

蒼朮又能夠除風濕痹症，調理風濕關節疼痛。經言「濕邪為病，名為著痹」，濕邪為患而導致關節疼痛不能屈伸的疾病多能以苦溫燥濕除痹症的蒼朮治療。「薏苡仁湯」中以薏苡仁除濕而佐以祛風濕，散寒除濕的蒼朮同用，是清熱燥濕，除風濕痹症的較好方葯。

蒼朮苦溫燥濕，經過麩炒之後的蒼朮味道辛香燥烈，能夠開肌腠發汗，是治療肌表風寒邪氣的有效藥物，患者風寒感冒夾濕為患以蒼朮治療效果較好。

【本文由「本草世界」獨家出品，圖片來源於網路，作者千鍾粟，未經授權，請勿轉載】

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