作者： 廣東省藥學會 廣州市第一人民醫院 唐榕

大年初二，很多人從這天開始走親訪友，給自己長輩和小輩送上壓歲錢，出嫁的女兒也會帶上自己的夫君回娘家。親朋好友們在一年之中由於工作學習的原因很久沒有相聚，都會趁著過年這個時機好好聚聚，與許久不見的親朋好友們敘敘舊，嘮嘮家常！隨著人們生活質量的提高，過年的飯桌上也發生了很大變化，除了雞鴨魚肉這類家常菜之外，也不乏海鮮美味了...

【美食環節】

說起海鮮，在大家腦海中是不是浮現出各種如下圖所示的想像~~~

（以上圖片來自百度圖庫）

看完之後是不是口水都要流出來啦，哈哈哈，別光想著吃，請猜一猜，上圖的海鮮美食可都各包含著一味中藥呢，大家都猜出來了嗎？下面就由我們藥師為您扒一扒那些貝殼類的中藥吧！

【科普環節】

圖中的海鮮，它們的殼都屬於貝殼類中藥，有著各自的性狀特徵和功效，臨床上用途廣泛。是不是沒想到呀？那麼，接下來就由藥師為您一一介紹。

牡蠣（圖1）

牡蠣在南方也被稱為蚝，每年9-12月份是食生蚝的最佳季節，此時的生蚝，肉肥鮮美，口感頗好。Oh No！又跑偏了，還是回到主題，牡蠣如下圖所示：

牡蠣

牡蠣飲片

牡蠣科動物長牡蠣Ostrea gigas Thimberg、大連灣牡蠣 Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蠣 Ostrea rivularis Gould的貝殼。我國沿海一帶均有分布，全年均可捕撈，去肉，洗凈，晒乾。

石決明（圖2）

石決明

石決明飲片

鮑科動物雜色鮑Haliotis diversicolor Reeve、皺紋盤鮑Haliotis discus hannai Ino、羊鮑Haliotis ovina Gmelin、澳洲鮑Haliotis ruber（Leach）、耳鮑Haliotis asinina Linnaeus或白鮑Haliotis laevigata（Donovan）的貝殼。夏、秋二季捕撈，去肉，洗凈，乾燥。

蛤殼（圖3）

青蛤

蛤殼碎片

為簾蛤科動物文蛤Meretrix meretrix Linnaeus或青蛤Cyclina sinensis Gmelin的貝殼。夏、秋二季捕撈，去肉，洗凈，晒乾。

瓦楞子（圖4）

瓦楞子

瓦楞子飲片

蚶科動物毛蚶Arca subcrenata Lischke、泥蚶Arca gnanosa Linnaeus或魁蚶Arca inflata Reeve的貝殼。秋、冬至次年春捕撈，洗凈，置沸水中略煮，去肉，乾燥。

珍珠母（圖5，附珍珠）

珍珠母

珍珠母飲片

蚌科動物三角帆蚌 Hyriopsis cumingii（Lea）、褶紋冠蚌 Cristaria plicata（Leach） 或珍珠貝科動物馬氏珍珠貝 Pteria martensii（Dunker） 的貝殼。去肉，洗凈，乾燥。

附：珍珠

（圖片來自葯圈網公眾號）

珍珠貝科動物馬氏珍珠貝 Pteria martensii（Dunker）、蚌科動物三角帆蚌 Hyriopsis cumingii（Lea）或褶紋冠蚌 Cristaria plicata（Leach） 等雙殼類動物受刺激形成的珍珠。自動物體內取出，洗凈，乾燥。

貝殼類中藥臨床應用十分廣泛，各自有其相應的藥用價值，療效確切。通過精準辯證、合理配伍，活用巧用就能發揮其獨特的作用。這些知識點大家get 到了嗎？

審稿專家：廣東省藥學會 廣州市第一人民醫院 盧蘭芳、廣東省藥學會 廣州中醫藥大學第一附屬醫院 華成坤

以上為「藥品安全合作聯盟」志願者的原創作品，如若轉載請註明作者和來源！

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