一道南方家常菜，北方見不到，女人常吃「刮油吸脂」清熱去火

在冬天人們相對來說胃口也會比較的好，大多數人都非常喜歡吃肉，但是因為要講究飲食均衡，所以也要葷素搭配，吃太多的肉反而對身體會不好，特別是現在這種氣候非常乾燥的季節，人也特別容易上火，所以吃肉的時候一定要適量，反而多吃一些新鮮的蔬菜和水果，對身體來說更有益健康，這個菜很多人都沒見過，清肺熱、降血壓，網友：比肉還好吃。

現在人們的生活條件普遍都好了，在一年四季都可以吃到新鮮的蔬菜，冬天也不僅僅只有蘿蔔白菜了，還有很多其他的新鮮蔬菜，而且平時要多多的換著花樣吃，這樣吸收的營養才會更加的全面。或者是有些農村家庭在夏天種的菜吃不完，所以就會晒乾之後，或者是直接放到冰箱里保存，留著冬天吃，這個時候就可以把菜拿出來做了，不僅不用花錢，做起來也是十分的方便。

我們都知道，冬天的氣候非常乾燥，人也特別容易上火，除了多喝開水之外，還要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，這樣對身體都是有必要的，而且冬天的溫度相對來說比較低，吃水果比較涼，對身體也會不太好，所以相比較的話，想要補充各種維生素和水分，吃新鮮的蔬菜是一種最好的選擇，除了我們平常吃的白菜和蘿蔔之外，還有一種蔬菜，也是非常好吃的，它的名字就叫做塔菜，也叫做菊花菜。

它有一種非常特殊的菊花香味，風味特別的獨特，口味也稍甜，而且涼爽清口，有著很好的降血壓和清肺熱的功效，特別適合高血壓人群食用！還有就是這種菜，有著很好的清肺熱作用，女孩子經常吃可以有效的滋潤皮膚，護膚作用也是比較明顯的，另外塔菜中豐富的膳食纖維，對很多愛美的女孩來說是一道很好的減脂瘦身菜，而且最重要的是，塔菜的吃法非常的簡單，可以清炒，也可以和其他蔬菜一起炒著吃。

蘑菇是我們生活中常吃的蔬菜，對身體來說也有著很好的功效，特別是提高免疫力，塔菜和蘑菇一起炒，味道會更加的鮮美，兩種蔬菜在營養上也是相互補充的，是一道非常下飯的炒菜，但是這種菜在南方比較常見，在北方是不常見的，如果小夥伴們，遇到這種菜的話，記得一定要買哦，不僅好吃而且營養價值真的非常高。

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