朱元璋問沈萬三，桌上的豬蹄叫什麼名字，他回答三個字躲過一劫
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朱元璋是明朝的開國皇帝，堪稱是我歷史上的一個奇蹟，朱元璋自幼貧寒，出身社會最底層，這也是造成疑心重的一個原因，甚至有時大臣在說話時，話中的幾個字，就會讓朱元璋認為是在笑話自己的過去，因此經常殺人來震懾大臣們，來鞏固自己的皇位。
朱元璋是是從乞丐混到皇帝的傳奇人物，見慣了狡猾的商人，自認善良的農民掙來的血汗錢都是被商人給騙走了，所以朱元璋認定沈萬三能說會道，屢屢討好自己，又財富萬貫，肯定撈了不少農民的油水，也就對他起了殺意。
其實皇帝殺他最主要的一個原因就是沈萬三的風頭過大，有時候甚至會超過皇帝，這讓朱元璋非常忍受不了。任何一個皇帝都不能容忍自己的身邊有一個比自己還威風的人物，所以朱元璋想盡了方法要將他除掉。但是沒有合適的理由給沈萬三扣上一個罪名，因此就想了一個主意。
朱元璋宴請沈萬三，宴會的桌子上擺了一桌的菜，其中最顯眼的就是這道紅燒豬蹄。朱元璋姓朱，所以尋常人是千萬不能呼朱或者朱的諧音，不然就是大不敬。等到紅燒豬蹄端上來的時候，朱元璋就假裝不認識這道菜，於是就問沈萬三這道菜叫什麼名字。
沈萬三也知道皇帝的用意，所以他腦子一轉，說那道菜叫做萬三蹄，他這話一說出口，引起了大臣們哈哈大笑，一時間危險避免了，尷尬也化解了。這個回答讓朱元璋無所適從，只能把這沈萬三給放了。
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