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雞蛋加這個一起炒,幫助消化還能減肥,節後就該這麼吃

【雞蛋加這個一起炒,幫助消化還能減肥,節後就該這麼吃】

這個年過得可謂紅紅火火,連肚子上的肥肉都在歡慶呢!只要走路快了點或者小跑一下,肚子上的肥肉都會跟著節奏附和你呢!尤其是兔兔肚子上的肥肉,這段時間很是不安分。

怎麼辦呢?誰讓自己過年吃太多,過完年之後的第一件大事就是減肥。減肥分幾個步驟,第一,節食,第二,運動。節食這一部分看起來比較簡單,不過實施起來可是有點難度的,尤其是像兔兔這樣的肉食動物,不過看著自己肚子上的肥肉,多痛苦都要堅持下去。

因此,兔兔這段時間分享的菜譜都會以素食為主。今天兔兔分享的這道炒雞蛋放入了一種特殊的配料。這種配料既能清理腸道幫助減肥,還能預防感冒呢!

這種神奇的食材就是:青蒜。

青蒜富含蛋白質,胡蘿蔔素,核黃素等營養物質。除了這些,青蒜還富含辣素,既能消積食,還能殺菌,抑菌,預防流感。現在天氣寒冷,陰雨連綿,最需要這種殺菌的食材了,小時候,爸媽就經常給我吃這道菜。

用這種食材來炒雞蛋,味道更加鮮美,下面來看看具體做法吧!

【配料】

青蒜 / 雞蛋 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精

【步驟】

1、準備三根青蒜,摘掉老葉洗乾淨之後備用。

2、青蒜切成小段,如果你喜歡長段的也可以切長一點。

3、準備兩個雞蛋,打散備用。

4、鐵鍋熱油,放入打散的雞蛋,迅速劃開之後煸炒成型。

5、倒入切好的青蒜段煸炒至斷生。

想要雞蛋炒出來嫩滑,就放入適量清水翻炒。

6、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精調味,裝盤開吃了。

這盤青蒜炒雞蛋,味道鮮美,還能減肥防感冒,大家心動了嗎?兔兔再告訴你,這道菜還很下飯哦!

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