周末這樣吃，小姨媽豬豬湯圓開啟元氣滿滿的一天！

By 廣東愛吃的小兔

用料

糯米粉 300克

內脂豆腐 1盒

紫薯 1個

豆沙 1袋

黑芝麻 若干

做法步驟

1、內脂豆腐一盒

2、豆腐加入4/5的糯米粉

3、搓揉成光滑麵糰，記住，無需加水

4、豆沙超市有售

5、搓揉成傳統的白湯圓

6、紫薯蒸熟

7、和剩餘的1/5的糯米粉搓揉為光滑麵糰，記住，也無需加水

8、這就是豬豬的耳朵和鼻子

9、鼻孔用牙籤搓出來

10、眼睛是芝麻

11、水燒開後加入湯圓，三分鐘浮起後打撈出來

小貼士

沒有內脂豆腐，可以拿出一部分糯米粉，用水搓揉為麵糰，蒸熟代替

糯米粉的營養功效

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！