世界上公認7大頂級的龍蝦，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」
世界上公認7大頂級的龍蝦，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」第一種：波士頓龍蝦常年生活在水下600～700米，因水域寒冷，所以生長極度緩慢，7～10年，才能長上一斤不到，但也正是這樣極致的生活環境，且以魚類、貝類、小甲殼類、海草等為食物，芝士焗波龍是最普遍的吃法之一，乳酪味不會掩蓋龍蝦的鮮甜，鮮濃的酪香和醇厚的掛汁還能補足龍蝦過於清爽的口感。
第二種：鰲蝦，又名南極深海鰲蝦（Scampi），主要生長在紐西蘭和南極之間150米-650米的深海海域中。鰲蝦呈現出鮮艷清新的色澤和晶瑩通透的外形。鰲蝦體態嬌小，形似龍蝦一對細長大螯；色澤鮮艷清新，周身瑪瑙紅配以羊脂白，晶瑩剔透；肉質細嫩，富有彈性，口感順滑鮮甜。
第三種：鬼海老，這種蝦因為罕見而出名，有錢都吃不到，它的肉質能秒殺一切的蝦，聽說十分的Q彈。
第四種：紅龍蝦，紅龍蝦主要產於美國西海岸，是世界上少數最清潔的海域之一，紅龍蝦通身紅色，長須，沒有鉗，蝦腿上有亮紅色條紋。
第五種：澳洲龍蝦。這簡直就是一種奢侈的美食。雖然非常好吃，也非常大隻，但不得不說這是真的貴，所以有錢人很喜歡。
第六種：蟬蝦，屬蟬蝦科，最明顯特徵就是頭部前面那兩片，尾部倒是跟龍蝦差不多，全身佈滿密毛，體色暗紅，產量稀少，無法大規模商業捕撈，通常是補龍蝦時"順便"捕獲的副魚貨，在漁港以1500/斤購入，花了1800大洋，所以大概1斤重多一點。人說它長得像蟹，也很像只有頭沒有身體的蝦姑，所以海戰車又稱蝦姑頭。
第七種：藍龍蝦之所以身價如此之高是因為它的稀有，大約每兩百萬隻中才能出現一隻，數量少只是一方面，另外它們的成長也是極為緩慢的。它們要生長整整七個年頭才能長大，在這期間一共會經歷三十五次蛻皮過程，有一部分會在脫殼後的脆弱期被其它魚類吃掉了，說到這裡肯定有人會好奇藍龍蝦的味道如何，畢竟賣得這麼貴，世界上公認7大頂級的龍蝦，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」
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