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脂肪「堆」哪裡,健康大不同

人人都知道肥胖有害健康。但為什麼有些人肥胖,卻依然健康,而有些人卻「渾身是病」呢?原因就在於:脂肪種類和堆積部位的不同,對人體健康的影響有很大差異。

人體內有兩種脂肪:白色脂肪和棕色脂肪。白色脂肪是造成我們肥胖的罪魁禍首,棕色脂肪卻是一種非常神奇的組織,它的代謝極其活躍,一旦被激活,能將白色脂肪像燃料一樣燒掉。既往觀點認為:褐色脂肪多存在於嬰兒體內,成人不再擁有褐色脂肪。

然而,哈佛大學醫學院的研究人員發現,棕色脂肪雖然會隨著年齡增長而逐漸減少,但仍然能在成人身上被發現。其規律大致是女性比男性多,瘦人比胖人多。積極運動可以讓皮下白色脂肪代謝更快、更活躍,有助於轉變成褐色脂肪。

華盛頓大學醫學院人類營養研究中心主任塞繆爾·克萊而的一項研究發現,大約10%~30%的肥胖人群似乎沒受到過多脂肪的影響,代謝依然正常,沒有炎症、胰島素抵抗及糖尿病等問題。這其中的一個重要原因是:人體脂肪的分布,直接影響到肥胖的人是否健康。

腹部:這是最糟糕的情況,腹部脂肪會導致體內產生過多炎性蛋白,流向血液、肝臟、肌肉和大腦,有害健康。

心臟:容易引發高血壓、高膽固醇血症、胰島素抵抗、睡眠呼吸暫停,提高心臟病和中風的發病幾率、甚至猝死的風險。

肝臟:肝臟周圍若有脂肪堆積,不僅會影響肝臟功能,還會產生胰島素抵抗,增加糖尿病的風險。

腸道:腸道內的微生物與維持正常的新陳代謝功能有關,若腸道有脂肪堆積,將會擾亂正常的微生物平衡,並導致胰島素抵抗導致血糖異常等問題。

肺部:研究顯示,由脂肪或其他細胞所產生的小液囊或囊泡,會轉移至肺部和其他器官,傳遞有害物質,引發哮喘或其他疾病。

大腦:過多的脂肪也有可能會堆積在大腦周圍,影響大腦功能。經過研究證實,進行減肥手術後的病人,認知功能確實有所改善。

皮下:皮下脂肪具有是保護身體的隔離層,具有保溫、緩衝外界壓力、保護內部臟器和骨骼、滋潤皮膚等作用。此外,位於皮膚表層之下的脂肪(尤其是大腿、小腿的皮下脂肪)能夠吸收能量,積極儲存能量,進而發揮保護肝臟的作用。

事實上,在日常生活中,我們經常能看到有些人很壯實、健碩,這和他們的脂肪更新速度快,肌肉含量高有關。因此,保持健康的生活方式是關鍵,每天飲食合理,能保證一定的運動量,哪怕稍微有點胖,這種體型也是健康的。

(本文來源於朱鑫璞中風預防門診微信公眾號 圖片來源於網路)

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