奶糖里那層「白紙」到底能不能吃？其實很多人都還蒙在鼓裡

大家好，我是馬特，今天我們科普的話題是：奶糖里那層「白紙」到底能不能吃？

相信大家都吃過奶糖，特別是大白兔奶糖，更是很多人的童年記憶，而奶糖中的那一層白紙更是大家都疑惑過，這層紙是幹什麼用的？能吃嗎？

當然肯定也有不少人都吃過這一層紙，只要遇到水，它就會立刻化掉，吃起來沒什麼味道，口感有些黏黏的，甚至也有很多人吃著吃著就上癮了，覺得它特別好吃。

這層紙其實是可以食用的，它的原材料是糯米，遇到水就會化開，它的作用就是用來防潮。

一般情況下，會使用到這種糯米紙的奶糖都是紙包裝的，用紙裹一圈，吃起來非常方便，但是空氣中潮濕的水汽也會進去，特別是在南方地區，如果沒有這層紙，那麼奶糖很容易就會跟外包裝的紙黏在一起。

當然，在溫度比較高的時候，奶糖也會變軟甚至融化，奶糖中的少許水分也會蒸發出來，若沒有這層紙，不僅會跟包裝粘在一起，奶糖還有可能順著糖紙的縫隙漏出來，若是放在口袋或者背包里，就會弄髒，所以這層紙就顯得尤為必要了。

值得一提的是，因為外面的紙包裝並不是密封的，所以灰塵細菌等不幹凈的東西也很容易會進到包裝里，所以放置了一段時間，有些潮濕的奶糖，最好還是把這層糯米紙扔掉，避免吃進粘在上面的髒東西。

話說大家平時在吃奶糖的時候，會吃掉這一層糯米紙嗎？你喜歡吃它嗎？歡迎在下方留言評論。

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