為什麼牛尿才是印度最頂的保健飲品？

2015年，時任印度總理的納倫德拉莫迪公布了一項政府計劃：將在印度各地安裝一百萬隻牛尿自動售貨機。

他說：「按照1000：1的比例，在未來的二十年里，每個印度人都可以獲得牛尿，這將是一個田園詩般的未來。」

牛在印度被認為是唯一具有藥用價值的動物。從頭到腳都是寶，不論喝奶還是尿。

即使還沒通過臨床驗證，牛尿就已經成為印度最常見的保健品。

「我們都愛喝尿，比奶便宜，還能治病。」

牛尿飲者聲稱喝尿能夠治療癌症、糖尿病、肺結核等疑難雜症，甚至還是治療禿頭的唯一有效方法。

「這對於男人來說就是救命的寶貝。」

在印度西部的拉賈斯坦，牛尿是當地人每天起床後入口的第一滴水。

經過一夜沉澱的牛尿就像老祖宗留下來的傳家寶一樣有味道，小伙清晨咂一口，姑娘看見笑一笑。

42歲的當地漢辛哈爾已經飲用牛尿十年，並熱衷於推廣牛尿這種萬能的保健品。

「這些年越來越多的人來到這裡和我們一起喝牛尿。」

「每天清晨我們都會在這裡歡聚，共享母牛賜予的第一泡聖水。」

牛尿的最佳的飲用方式就是現采現喝，有溫度的牛尿，帶著一股騷氣入喉，每根血管都能感到一種熱辣的舒張。

小伙帕里瓦在被領上道後，4年間從未間斷喝牛尿，甚至每天使用牛尿洗臉，周末還會和朋友們用30頭牛的排泄物沐浴。

據稱，原本有嚴重肺結核的他在喝牛尿後身體倍兒棒，連噴嚏都不打一個。

「更妙的是，牛尿治好了我臉上的痤瘡，每次用牛尿洗完臉，我都感覺皮膚細膩到反光。」

「村裡女性也在使用牛尿護膚，只是她們不願承認，但每次我用完牛尿都會有姑娘吻我。」

在最初的時候，牛尿滴眼被認為能夠治療眼疾，於是印度各大藥商都在銷售牛尿製品，在超市就能購入一瓶濃縮牛尿。

但拉賈斯坦的村民更願意品味最新鮮的牛尿，不添加無殘留，更純更有味。

「村裡遍地都是牛，隨手拉來就一口。」自助式的賞味更chill。

維爾沙是一位職業牛尿商，在印度南部成立了專售牛尿製品的家族企業。

「牛尿救了我的兒子，我有義務用它幫助更多的印度人。」

維爾沙的兒子曾患有嚴重眼疾，在現代醫學和印度教神靈都表示無能為力的時候，他在兒子的奶粉里兌入了牛尿。

他聲稱牛尿只花了十五天就讓兒子重見光明，自此全家都用牛尿替代了更難得的純凈水。

「和所有人一樣，第一次喝牛尿的時候我只想打幹嘔，牛騷味撲了一臉。」

「屏住呼吸，就能感受到牛尿的滋味，那種濃郁在味蕾上打滾，下肚後的餘味讓人口齒留香。」

維爾沙表示自己企業的宗旨就是讓牛尿變得更美味。

牛尿的治療能力幾個世紀以來一直是印度醫學實踐的一部分，在2014年莫迪當選總理後，牛尿的飲用更是得到極大的推廣。

印度阿育吠陀（傳統醫學）研究所所長在英國電報的採訪中稱有8種尿液能用於治療疾病，而牛尿是其中最頂的一個。

市場上牛尿一度高達每加侖25美元，而牛奶只需要25美分。

牛尿製品的生產，也成為印度醫藥商的支柱產業，而牛尿的採集是整個環節中最難的一步。

拿著大號鋁碗的工作人員站在母牛旁告訴記者：「畜生撒尿不會打報告，每一次收集牛尿都是眼明手疾的考驗。」

話音未落母牛就撅起了腚，工作人員徒手遞上了鋁碗。

目前，牛尿已然成為印度保健品市場的俏貨，不僅僅是作為飲品，牛尿更被廣泛運用於清潔劑、肥皂等領域。

每天20噸的供應量跟不上印度人民的需求，但官方表示將把牛尿引入到隔壁的巴基斯坦。

大家好，才是真的好。

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