別再醋泡蒜了!中醫專家:蒜加一寶,大補肝腎,80歲不血栓!
人到中年,突然發現體力大不如從前,頭髮也開始白了,時不時還會感覺四肢發冷、腰酸耳鳴,十分得嗜睡,還開始便秘了……這種種癥狀其實都指向兩個問題:肝腎氣不足!
大蒜加一物,大補肝腎
腎虛並非不可逆,中醫專家推薦一個千年古方,這個方子不僅能補腎,還能活血、通便,一個對策,解決中老年三大難題。
蒜酒:補腎、活血、通便
蒜酒,大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡,叫作蒜酒,這是一個古方。
大蒜一定要切片,或者打成蒜泥,它才有作用;豆豉是黑豆,黑色入腎。桃仁也要打碎,這樣它容易吸收。白酒要用高度的,封住以後,最少要擱上七天,或者半個月以後,才可以開始喝。
原料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克。
做法:將大蒜切片,桃仁打碎成2-3瓣,放入溫水洗凈。然後備好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黃酒浸泡一周至半個月即可。
注意:要選擇高度的白酒或黃酒,不可用葡萄酒或啤酒來製作藥酒。
桃仁:活血、治療便秘。
豆豉:助消化,促進人的新陳代謝,增強人的抵抗力和免疫力。
大蒜:殺菌,增強抵抗力、免疫力,抗癌。
功效:活血、助消化、通便、促進人體新陳代謝、增強抵抗力和免疫力的功效。主要用於治療老年人的腎虛。
對於不喜歡飲酒的朋友,推薦用蜂蜜泡蒜。幾乎所有人都知道醋泡蒜,但醋會傷胃,而蜂蜜泡蒜就很好地解決了這個問題。
蜂蜜泡蒜:疏通血管、養肝護臟
蜂蜜泡蒜可以防治多種疾病,尤其適用於心腦血管疾病患者,同時具有養生功效,長期適量食用,可疏通血管、養護肝臟、防栓抗癌,春天吃再適合不過了。
做法:把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘,或者用開水燙5分鐘左右,然後再用蜂蜜泡1周左右即可食用。
倒入蜂蜜前,可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間,撈出後瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。這樣既能去除蒜臭,還能消除大蒜的澀味,吃起來味道會更好。
食用時,可以用水把蜂蜜稀釋後飲用,也可加入適量的檸檬汁。
功效:大蒜屬於辛辣刺激性食物,而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,並有增強肝臟功能的功效。
提醒:
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後,因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。
正常人每天最多只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。
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