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科學解釋為何兩顆以上葡萄不能放進微波爐加熱

微波爐作為常用廚房電器,給我們的日常生活帶來了很多便利。在過去也有腦洞大開的新奇「玩法」,例如給手機充電等等,但很多東西是不能放進微波爐的,例如金屬,雞蛋等等。不過你知道嗎,葡萄也是不能放進微波爐裡面進行加熱的,否則會有非常嚴重的火災隱患。

科學解釋為何兩顆以上葡萄不能放進微波爐加熱

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如果只是將一顆葡萄放進微波爐裡面,可能並沒有太大的影響。但當你微波不止一顆葡萄的時候,即使只有兩顆葡萄也會發生神奇的災難。在YouTube上就有用戶做了這項實驗,將兩顆葡萄並排放置。沒一會你就會看到兩顆葡萄接觸的地方會冒出火花,甚至可能會損壞你的設備。

常見的科學解釋是在微波過程中需要兩顆葡萄有部分接觸。由於葡萄的直徑與微波產生的能量波長大致相同,它們將能量捕獲在其中,並為水果中的電解質充電。然後利用葡萄皮作為導管,電流在兩顆葡萄之間快速流動,直到它們周圍的空氣變得增壓併產生等離子體,是固態、液態和氣態之外的第四種物質狀態。

不過隨後物理學家發現即使葡萄皮沒有接觸,當距離在3毫米左右時候依然會發出火花。對此研究人員表示更科學的解釋是,每顆葡萄所存儲的波在彼此之間的空間中來回反彈,以產生越來越強大的電磁場。這種情況發生在增壓電解質在短暫的等離子體中爆發之前。

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