你能就餐時不看手機嗎?澳洲餐廳為提升就餐體驗「禁手機」
據《每日郵報》2月19日報道,澳洲悉尼一家頗受歡迎的餐廳順應時代的潮流實施了行業新規,禁止顧客在餐廳使用手機和平板電腦。
位於悉尼坎特伯雷的Pazar食品集團決定禁止外來干擾,除了在餐廳禁止使用手機和平板電腦,還包括禁止塗色書和積木,以鼓勵顧客享受家人、朋友的陪伴。
Pazar的老闆Attila Yilmaz表示,用手機記錄家庭聚餐並不會被禁止,但最重要的是它不會破壞家庭體驗。
他在接受《悉尼先驅晨報》採訪時說:「只要不影響他人用餐體驗,合理使用相機是可以接受的,我們也不反對。到了約會之夜,我最不想做的事情就是坐在孩子們旁邊,看著他們玩ipad。」
這項禁令也適用於不守規矩、大聲喧嘩、影響顧客用餐享受的兒童和成人。
今年8月,悉尼的另一家餐廳Bistecca以類似於Pazar Food group的理由禁止顧客使用手機。
Bistecca的共同所有人詹姆斯·布萊德(James Bradey)說:「對於企業來說,社交媒體是一種與他人建立聯繫的絕佳方式,但它不應取代面對面的交流。」
這個想法最初是在義大利的一次強制無手機晚餐上產生的,當時他們的餐廳沒有數據網路。
在日常生活中人們出於習慣,大多數人會查看智能手機。但是,當時人們發現吃飯不去拿手機讓人感覺很舒服。
與此同時,內悉尼Woolloomooloo的聯繫酒吧和餐吧,正如它的名字所暗示的,也在支持這個革命性的想法。
這家意日融合餐廳的創始人馬庫斯·斯陶德(Markus Stauder)希望,他的顧客在皇冠街的餐廳用餐時,可以不使用移動設備。
Markus Stauder告訴澳大利亞《每日郵報》:「這個概念的誕生是由數百個這樣的時刻組成的:人們來到我的餐廳享受美好時光,但這一切都被手機以這樣或那樣的方式破壞和干擾了。」
「我意識到人們很難逃離虛擬世界,哪怕只有一個小時。我想也許我應該幫助人們回到他們的內心世界。」


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