各地區火鍋蘸料特點，小清新風格、老傳統風格，還有一種風靡全國

相信有很多的小夥伴們都和小編一樣，非常喜愛吃火鍋吧。而面對著火鍋店很多的醬料時，小夥伴們是不也很難取捨選擇呢？下面小編就帶領大家一起來盤點一下，各個地區所喜愛的不同醬料。

首先第一款，就是吃火鍋標配的蒜泥油碟。很多不喜歡吃辣的小夥伴們，這一款一定是你們的最愛了。而他的調配過程也是很簡單。兩勺香油加上兩勺蚝油，再加上適量的蒜泥，小蔥，香菜。簡簡單單也很好搭配，即使在家裡吃火鍋，也是可以將這些材料聚起來的。這一款火鍋標配，下一次吃火鍋一定用得上。

對於很多女孩子而言，下面這一款小清新火鍋蘸料，一定就是你們的最愛了。四勺香醋加上兩勺生抽，再加上兩勺香油，適量的小蔥和白糖。這一個小清新火鍋蘸料，讓整個飯局都充滿了清新的味道。既可以品嘗到非常美味可口的火鍋，又可以保持著清新脫俗的狀態。讓吃熱火朝天的火鍋，也吃出仙氣十足的仙女范兒。

下面這一款老北京傳統蘸料，則是處處都可以看得出老北京人的姿態。有著濃郁口感的芝麻醬，配上地道的北京腐乳，一小撮香菜配上韭菜花。讓整頓火鍋都吃出了濃濃的老北京氣味。如果你是北京人，在飯桌上端上這樣一碗充滿著濃濃北京氣味的老北京傳統蘸料，那一定是很過癮的。

而對於南方人，吃火鍋時也是處處透露著溫婉的氣息的。濃郁的芝麻蘸料，則是南方人的最愛。兩大勺芝麻醬加上適量的鹽，腐乳，香菜，蒜蓉，芝麻粒。再配上渴望已久的腐乳。整頓火鍋下來，你一定是火鍋店最靚的。

而對於生活在更南方的廣東人，廣式沙茶蘸料則是他們的最愛。兩勺沙茶醬加上三勺生抽，再配上兩勺香醋，適量的蒜蓉配上香菜。一碟可口的適合廣東人口味的蘸料，就這樣新鮮出爐了。如果是地地道道的廣東人，在看到這樣一碗充滿著家鄉氣息的廣式蘸料時，一定會用地道的廣東話，深深的稱讚一句真香！

而對於喜歡吃辣的人而言，一碗充滿著濃郁香味的香辣豆鼓蘸料，一定是她們的最佳選擇。一勺香辣豆鼓，加上三勺噴香的香醋，再加上兩勺香抽，適量的小蔥，香油，蒜蓉。一定會讓你愛上這種欲罷不能的味道。而這一款香辣豆鼓蘸料，也是小編的最愛，大家下次吃火鍋的時候可以嘗試一下哦。

而對於更喜歡吃辣的人而言，像四川，廣州這些以辣椒為主的人，則可以嘗試一下麻辣蘸料。一勺辣椒粉，加上一勺花椒粉，三勺生抽，再加上兩勺辣椒油，適量的小蔥，蒜泥香菜，小米辣。就可以勾出一碗色香味俱全，充滿著濃郁的地方風味的麻辣蘸料。這種麻辣口味的蘸料現在也是風靡全國各大火鍋店。

各地區火鍋蘸料特點，小清新風格、老傳統風格，還有一種風靡全國！不知道大家在看完以上的這些介紹，對於小編介紹的這幾款蘸料，大家常吃的有哪幾種呢？

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