自己在家裡請客吃飯，怎麼做才能讓菜一起上桌的時候全是熱的？

美食 02-20

相信很多人都有在家做飯請客的經歷，基本上小編一個月會邀請朋友來家裡吃1到2次飯，人數也就是5到8位，然後經常是忙活的手忙腳亂，但經過幾次的考驗之後，現在再準備一次的家庭宴請，也已經是遊刃有餘了。其實這要歸功於我平時的生活，還有就是經常看書學些別人的經驗。很多朋友自己在家裡請客吃飯，都會遇到這個問題：

怎麼做才能讓菜一起上桌的時候全是熱的？

除了追求速度之外，還有一點非常的重要，那就是一定要用心準備，花一些心思來招待客人，這樣不僅僅是對客人的尊重，也能體現出自己的生活能力，那麼很多網友就有這樣的疑問，如果自己在家裡請客吃飯的話，怎樣做才能保證上的菜，上桌的時候都是熱的呢？下面小編就把具體的坐在流程分享給大家，這樣做不僅可以保證菜品同時上桌不涼，而且還能讓你的朋友對你從此刮目相看。

首先一定要根據人數來擬定菜單，一般5到8人的話，就會選擇在午餐的時候炒菜，基本上就是六個熱菜，四盤冷盤，然後如果是8到10個人的話，最好還是選擇火鍋，這樣會比較方便，而且只需要洗菜或者切菜就可以了，或者是做一些西餐，其他的菜都烤箱來解決，天天的話只需要買幾個蛋糕，切成小塊就可以了。