韭菜和它天生一對,鮮香美味,每年春季多吃對身體好,補鈣又健胃
韭菜和它天生一對,鮮香美味,每年春季多吃對身體好,補鈣又健胃
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在這春風和煦的日子裡,好多的吃貨們可能都會像是小妖一樣地在想1件事情,就是說咱們要如何利用這種季節來滿足咱們吃貨們想要品鑒美味的心情。而對象嘛自然是不用發愁,在這春日裡嫩綠的蔬菜水果是比較多,小妖從中選擇了韭菜,這一種蔬菜可以說是在適合不過的了。喜歡吃點韭菜的好朋友們也可以多買點回家試試喲~
首先咱們看到的是這種韭菜最常見的一種吃法了,用上一些新鮮的韭菜放置在烤爐上面烤著吃,吃起來的話是有一種迷人的香氣,再搭配上一些啤酒則是比較不錯的選擇。其實選擇好一種蔬菜才只是開始,最緊要的小妖我認為還是搭配上一些好的製作工藝才行,你們說是吧?
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第一個可以拿來跟韭菜進行完美結合的食材是蝦苗,這種小蝦製作而成的干製品在菜市場裡面經常可以看到,一般人們買回家都是用來做炒飯吃的。不過今天小妖選用的小蝦苗來炒制韭菜,使得那些單純的韭菜味道變得更加好吃,且多了一些蝦身上的美妙滋味,兩者結合吃起來是值得點贊的。
第二種韭菜組合而成的菜肴是油炸的香豆腐,豆腐這一種食材天生味道就相對清淡些,不過通過一番油炸之後的豆腐吃起來總是那麼美味。而且這種豆腐還會吸收大量韭菜的滋味,使得豆腐炒制出來的時候味道還要勝過那些綠色的韭菜,認為還不錯的朋友們請舉個手來看看吧~
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最後再來說一個海鮮食物吧,其實韭菜這種蔬菜的氣味本身就很難以忘記,如果說搭配上一點美味的魷魚肉的話,吃起來的味道是更加沒誰了。綜上所述,韭菜身上含有很多人體所需的營養元素,在這個基礎上面搭配上各種食材,對咱們的身體來說是補鈣又健胃,感覺一年四季都能吃。
假若大家對韭菜也有很多想法的話,你們可以都分享一下自己的搭配方法,小妖在這裡期待你們精彩的言論喲~


※這種「黃玫瑰」不是玫瑰,情人節送完女朋友還能下鍋,一下子火了
※如果你家裡生長有這種野果,可不要除掉,生吃或者入葯兩相宜
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