胃癌是「癌症之王」 胃不好一定要戒掉這4種食物

胃癌是「癌症之王」，胃不好一定要戒掉這4種食物！

1.高脂肪類食物

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高脂肪類食物中雖然不含有I類致癌原，但是因為含有大量的膽固醇，使得這種食物會讓胃不堪重負，也會增加幽門螺桿菌的感染風險，胃黏膜在這類食物的反覆刺激下，很容易發生炎症，上皮內瘤變，甚至是癌變。

2.辣椒

辣椒是很多人離不開的調味品，對健康也有諸多益處。但辣椒素會引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，引起腹瀉、腹痛等癥狀，對消化功能也會有影響。

3.隔夜飯菜

隔夜飯菜除了營養成分會大打折扣外，其最主要引起胃癌風險的原因是隔夜菜在煮熟後放置時間太長，在細菌的分解作用下硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，直接刺激胃粘膜引起病變增加感染幽門螺桿菌機率。尤其是綠葉菜、開水和湯、豆製品這三種食物隔夜容易產生致癌。

4.酒精

酒精會對胃黏膜造成損傷，黏膜被長期反覆刺激，不斷經歷損傷、修復、再損傷的過程，就會導致慢性炎症，最終為腫瘤發生埋下禍根。想了解更多知識內容可以點擊下方了解更多關注我們的陽光小店店鋪，裡邊有各種健康類書籍!

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