菜刀生鏽太難用，扔掉又可惜，學會三個小技巧，菜刀光亮如新

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菜刀生鏽太難用，扔掉又可惜，學會三個小技巧，菜刀光亮如新

菜刀，是我們生活中最常見的物件。每天做飯做菜都能用到它，即便是切水果，在找不到水果刀的時候也能用菜刀解決。菜刀方便了我們的生活，但在使用的過程中我們也經常會遇到菜刀生鏽的問題。那麼菜刀生鏽應該怎麼解決呢？今天小編來給大家分享三個生活小技巧，只要輕輕擦一擦，菜刀就能光亮如新，無需換新刀。

小的時候家裡用到的菜刀非常的笨重，不管是切菜剁肉，都是用一個菜刀。那種厚重的鐵菜刀，相對想在輕便的菜刀更容易生鏽。我記得那時候家裡有一塊很大的磨刀石，每次菜刀生鏽了，爸爸就會在磨刀石上磨幾下，菜刀就光亮如新了。如今我們很少能看到磨刀石了，即便是有磨刀石，很多人也是不會磨刀的。那麼遇到菜刀生鏽的問題怎麼辦呢？掌握三個小技巧，讓生鏽菜刀光亮如新。

01、胡蘿蔔片/紅薯片 細沙

胡蘿蔔和紅薯都是我們常見的食物，如果遇到菜刀生鏽的情況可以將胡蘿蔔和紅薯切成片來去除鐵鏽。在這裡還需要另一個東西就是細沙，因為細沙可以增強摩擦力，幫助菜刀上的鐵鏽更快速的掉下來。只需要用胡蘿蔔片或者紅薯片蘸一點細沙，對著菜刀上生鏽的地方摩擦，就能把菜刀上的鐵鏽摩擦下來。非常方便的生活小技巧，即便是女孩子也能輕鬆操作。

02、西紅柿去鐵鏽

將西紅柿切片後會流出一些西紅柿汁，西紅柿去鐵鏽主要是依靠西紅柿的汁液。我們可以將西紅柿片對著菜刀生鏽的地方擦幾下，這時候菜刀上就有沾上西紅柿汁。西紅柿汁可以溶解鐵鏽，等看到西紅柿汁快晾乾的時候再擦一片，如此反覆幾次，再把菜刀沖洗乾淨，就可以發現菜刀上的鐵鏽基本沒有了，菜刀又光亮如新了。

03、淘米水去鐵鏽

將淘米用的第二遍水保存在一個容器中，然後把生鏽的菜刀扔進淘米水中。大約1小時，把菜刀撈出來，看一下菜刀表面的鐵鏽是不是乾淨了。如果菜刀表面的鐵鏽還沒有乾淨，可以再把菜刀扔進的淘米水中浸泡。如此反覆，幾次過後菜刀上的鐵鏽就可以清除乾淨。如果不想反覆浸泡的話，可以在沒有去掉的鐵鏽附近擦一層白醋，十分鐘後再沖洗一下，菜刀表面的鐵鏽就能很乾凈。

菜刀生鏽就扔掉？別浪費了，掌握三個小技巧，讓生鏽菜刀光亮如新。當然想要去除菜刀上的鐵鏽最基本的方法還是用磨刀石，不過現在很多人家都沒有磨刀石了。所以借用上述幾種方法也是可以的，您在生活中有沒有遇到過菜刀生鏽的現象呢？您是怎麼解決的呢？最後希望小編今天的分享能夠幫助到您，如果您還有其他生活小技巧，歡迎在下面的評論區留言分享。

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