忠告：冬吃白菜好處多，但勿和此物一起食用，儘早了解！

忠告：冬吃白菜好處多，但勿和此物一起食用，儘早了解！

白菜是我們生活中的平民菜，尤其是秋冬季，是我們飯桌上最常吃的食物了。

白菜含水量很高，而熱量很低。冬季空氣乾燥，寒風對人的皮膚損害很大，白菜中含有豐盛的維生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏後果。白菜中有豐富的膳食纖維，這些粗纖維可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，可以刺激腸胃的蠕動，進而能夠有效的預防癌症的發生。白菜當中還含有非常多的維生素C，維生素C對於皮膚的保健作用非常明顯，能夠有美容養顏的功效，白菜中的吲哚-3-甲醇，能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素。白菜中還含有微量的鉬，可克制人體內亞硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。大白菜還可以滋潤腸道，有效的清理我們腸道中的垃圾，起到排毒的作用，從而預防腸道炎，腸道癌等等腸胃疾病。

白菜雖好，也有禁忌：

兔肉是低脂肪、高蛋白質的肉類，兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴氨酸、色氨酸。長期食用兔肉，可增進健康，具有強身祛病的功效。是高血壓、肝臟病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。專家據此稱為「長壽肉」。它不但能促使其他營養素的轉化與合成，也能消除皮炎，防止皮膚粗糙，使肌膚細嫩光滑。常食好處多多，打哪是白菜不能和兔肉吃，同時食用會使蛋白質變性，降低營養價值，嚴重時還能導致消化不良，所以大家要注意了。

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