我們懂養生的人，是不談「車厘子自由」的

本文由固生堂特聘專家馮璇醫生指導撰寫

2019年第一個火起來的水果是車厘子。

冬春之交，它以鮮艷欲滴的色彩、甜美多汁的口感以及貴到令人心頭一軟的價格先聲奪人，傲視（還沒來得及上市的）百果。

先上熱搜。

引發全民晒圖。

進而誕生2019年第一個直擊心靈的新片語——「車厘子自由」。

剛剛過去的情人節及元宵節，還出現了這麼一個全新送禮單品——

櫻桃花束！

低調奢華有心意，還表示送禮人緊跟時代潮流。誰家女朋友/老婆收了這個，必然能在朋友圈艷壓群芳。

圖片來自網路

車厘子不是什麼神秘的外國水果，它其實就是櫻桃的一個品種，叫歐洲甜櫻桃，「車厘子」就是櫻桃的英文cherries的諧音。

就像外國人叫Tony我們叫王大柱，但大家都是人類嘛。

不過人種不同，飲食結構生活環境乃至體質就有所不同，正如歐洲甜櫻桃也就是車厘子，比國產櫻桃皮更厚，顏色更深更鮮艷，口感更甜，也更便於運輸，一年四季中我們可以吃到車厘子的時間，比嬌嫩不好保存的櫻桃要更長久。

長得不一樣，口感有差別，但車厘子和櫻桃畢竟是同根同源的同一水果，營養成分也沒什麼不同。

圖片來自網路

自古以來，我國醫者就認為櫻桃是葯食同源的美味佳果。

漢末的《名醫別錄》最早記錄了櫻桃「益脾氣，令人好顏色」，《滇南本草》也指出櫻桃「能大補元氣，滋潤皮膚」，《本草綱目》則盛讚櫻桃有益氣、祛風濕、解毒等多種藥效。

這麼看來，難怪「車厘子自由」令人神往，因為這不僅代表著有錢，還意味著健康。對於女人來說，還暗示可坐擁「好顏色」。

現代科學證明，櫻桃的確營養成分十分豐富，不僅富含花青素、花色苷等保養品最愛標註的成分，其鐵含量更是眾果之首。

一說到鐵，女人們都要怦然心動了。

堂主的一個朋友，雖然一直很饞車厘子，但直至懷孕才得以實現「車厘子自由」，因為那會兒才捨得花錢，比起其他味道一言難盡的補品，吃車厘子顯然令人愉悅多了，而且還能補血氣，豈不是對孕婦及胎兒大有好處？

且慢！

車厘子雖好，但卻不宜多吃，尤其是以下四類人。

小兒不宜多食

在中醫看來，小兒是純陽之體，「心肝有餘而脾腎常虛」，櫻桃則「味甘性熱」，多食極易積熱，不僅難以吸收，還會出現扁桃體腫大、發熱、咳痰等積熱癥狀。

元代《日用本草》就指出櫻桃「特性虛火，能發虛熱咳嗽之疾，小兒尤忌」。

很多媽媽狠狠心買了車厘子，自己都捨不得吃，都給孩子吃，殊不知，小朋友吃多了，卻是有害的。

孕婦不宜多食

櫻桃的確富含鐵，但是我們不能指望多食櫻桃來補鐵。

因為櫻桃不僅富含鐵，還有富含鉀，孕婦在孕期為給胎兒供血，心臟負擔加重，若放開吃車厘子或櫻桃，攝入鐵的同時也會大量攝入鉀，高鉀易使心肌受抑，心臟受損。

孕婦若有貧血問題，應在醫囑下服用鐵劑補血。

此外，《日華子本草》指出櫻桃「多食令人吐」，不利於本來就容易有食欲不振、孕吐的孕婦。

老人不宜多食

老人家心腎功能較弱，車厘子里的鉀易引發心腎損傷。

此外，其性熱則催生痰咳，有慢性病，尤其是慢性支氣管炎的老人家千萬不要多吃櫻桃。

勞累後的白領不宜多食

辛苦工作、熬夜加班後的白領，往往也想多吃些車厘子「補補」，但疲勞狀態下的人體，心臟功能也是比較弱的，多食車厘子易使心臟不適，加重疲勞，甚至發生嚴重的病症，如心臟早搏、心臟驟停等。

諸位實現了「車厘子自由」，可以送堂主一些，千萬不要拿自己的身體開玩笑哇！

如今，春暖花開，在溫暖的南方，繼車厘子之後，其他的水果也將很快上市，我們吃水果，也要注意以下三個原則，才好攝入水果的美味與營養，又保護了自己的身體健康！

吃水果要品種多而單量少

如車厘子，建議一次只吃幾粒，與其他水果做成拼盤，品種多而單量少。

這樣吃水果，營養既全面，又不會因為某一種水果性、味太偏而對身體產生傷害了。

水果要飯後吃，而不可空腹吃

《黃帝內經·素問》指出，我們正確飲食，應是「五穀為養，五果為助」，吃水果的量大於飯量，或吃水果的時間在吃飯之前，一則傷脾胃，二則部分含鞣酸高的水果，如柿子，空腹吃易在腸胃中產生結石。

春季可以適當多吃酸味水果

春天正是陽氣生髮的時候，陽氣萌芽於肝，春季適量多吃酸味水果，如橘子、山楂等，有助於養肝。

但不要多吃濕熱的水果，如芒果、榴槤、菠蘿等，在這種季節，會更容易引發過敏。

固生堂名醫

馮璇 醫師

簡介

博士後，師從國醫大師路志正、廣東省名中醫王小雲教授、黃穗平教授及北京中醫藥大學特聘專家徐書教授，更受腹針發明人薄智雲悉心指導。

擅長

中西醫結合治療婦科疾病:功血、不孕、多囊、痛經、帶下、月經病；擅長傳統針灸、平衡針、腹針等針灸方法、艾灸（艾條灸、艾絨灸、熱敏灸等）、拔罐、放血、埋線等中醫外治法。

出診信息

逢周一上午，周六上午固生堂荔灣分院

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