這樣的貝柱乳酪烏冬面你能吃多少？
育兒
02-21
隨著寶寶一天天的長大，可選擇的輔食食材也越來越多啦！平時吃慣了軟爛糊糊的寶寶可要更換主食的種類，這樣才更有利於寶寶咀嚼能力的發展。 今天給大家分享一道口感超棒的麵食——「貝柱乳酪烏冬面」。小小一碗面包含了口感筋道的主食烏冬面、各種蔬菜和海鮮貝柱。特意還添加了寶寶能食用的寶寶乳酪，將這道輔食的味道上升一個檔次！ PS：我是一個經常分享輔食的媽媽，如果你剛好正在為餵養問題犯難，請關注我的公眾號《BigTummy寶寶輔食》，一起用心、用愛做菜。
By 河馬媽媽CC
用料
- 北海道貝柱 60克
- 洋蔥 15克
- 烏冬面 200克
- 蟹味菇 15克
- 西葫蘆 20克
- 西紅柿 1個
- 寶寶乳酪 20克
做法步驟
1、食材清單
2、Bigtummy貝柱解凍3分鐘即可。
3、烏冬面放入鍋內焯水3分鐘，撈出待用。
4、將蟹味菇和西葫蘆洗凈後，放入開水中焯水2分鐘後撈出。
5、番茄從底部切十字，澆上開水，泡2分鐘。
6、泡過開水後的西紅柿皮很好撕，先把皮撕掉，再去籽切成丁。
7、把蟹味菇、西葫蘆和洋蔥都切碎。
8、將貝柱撕成條狀。
9、烏冬面剪成小段。
10、鍋內倒入橄欖油適量，倒入洋蔥翻炒出香味。
11、接著加入西葫蘆、蟹味菇和番茄一起炒。
12、再倒入少許清水等水開。
13、等水開後，加入貝柱絲。
14、再加入寶寶乳酪，攪拌至融化。
15、最後將煮好的醬料淋在烏冬面上，就大功告成啦。
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