「收藏」一年之計在於春,跟著24節氣養生就對了!(春夏篇)
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春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
從小就朗朗上口的節氣歌,
有著中醫提倡「天人合一」的養生之道,
今天,小編為大家整理了
24節氣養生大全(春夏篇),
特邀我院針灸科主任中醫師鍾偉泉執筆,
還不快收藏!
春
春季是人體陽氣生髮之時,肝氣條暢之際,養生應順養陽氣。從精神調攝而言,要振奮精神,舒暢情志,使心情愉快,切忌情志沉悶憂鬱。
飲食起居要順肝之性,助益脾土,令五臟平和,同時夜卧早起。吃一些具有升發之性,味道偏於辛辣味道食物,鼓舞肝膽之氣,化解冬天儲藏的能量,發散到體表,為人的體力和腦力活動提供充沛的能量。
2019.02.04 ? 臘月三十
春屬木,與肝相應。可以有目的選擇一些柔養肝、疏肝理氣的草藥和食品:草藥可選用枸杞、鬱金、丹參、元胡等,食品則應選擇辛濕發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等。靈活地進行配方選膳,可以達到很好的食療效果。
立春的飲食葯膳應以「升補」為主,適宜的膳食有首烏肝片、蝦仁韭菜、珍珠三鮮湯等,食之有補肝腎、益精血、烏髮明目、溫中益氣的功效。
2019.02.19 ? 正月十五
五行中肝屬木,味為酸,脾屬土,味為甘,木勝土。所以,雨水時節的飲食應少吃酸味,多吃甜味,以養脾臟之氣。可選擇香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗等。
2019.03.06 ? 正月三十
驚蟄的飲食原則是保陰潛陽,多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。也可以適當選用補品,以提高人體的免疫力,還可以適當食用一些具有補益正氣作用的食療粥來增強體質。
2019.03.21 ? 二月十五
春分節氣平分了晝夜、寒暑,因此人們保健養生也應保持人體的陰陽平衡狀態。如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,其原則比佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時,常配以蛋類滋陰之品,以達到陰陽互補之目的。
春分時節適宜的膳食有白燒鱔魚,杜仲腰花、大蒜燒茄子等,有補虛損、降血壓、涼血止血的功效。
2019.04.05 ? 三月初一
清明正是冷空氣與暖空氣交替相遇之際,因此在湯品調理中,除了要利水滲濕外,還要適當補益,養血疏筋就最為重要。所以,清明時節還應服一些適時的滋補品,如銀耳,甘平、無毒,能潤肺生津、益陰柔肝。
還有人們熟悉的菊花茶,菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用,可與桑椹同泡茶喝。桑椹有養血柔肝,益腎潤肺的作用,可以收到肝肺同養的效果。
2019.04.20 ? 三月十六
穀雨已是暮春時節,食療要點重在養肝清肝,滋養明目。風寒濕痹之人忌食柿子、柿餅、西瓜、芹菜、生黃瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海帶等生冷性涼的食物;熱痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生薑、蔥白、白酒等溫熱助火之品。
夏
夏季是人體陽氣旺盛,心氣長旺的季節,養生應順養長氣。從精神調攝而言,要求平靜淡泊,快樂歡暢,無郁無怒。從生活起居而言,宜晚卧早起,適當從事戶外活動,切忌過於避熱趨涼,以順應陽熱之氣宣洩之勢。
從飲食而言,不要過分吃油膩,多用清涼甘淡,但不要恣食生冷,不能為了口腹之慾而傷害身心。夏天出汗流失鹽分過多,應該多用點鹹味;少吃苦寒的東西,因為苦寒的都是泄心、傷心的。
2019.05.06 ? 四月初二
立夏後氣溫漸熱,心臟的工作強度日漸增大,所以飲食應以順「心」為主。故宜吃些具有祛暑益氣、生津止渴、養陰清熱作用的飲食,宜吃性涼多汁的新鮮果蔬,宜適當飲水和清涼飲料;長夏暑濕,宜吃些具有芳香開胃、健脾化濕作用的食品。
2019.05.21 ? 四月十七
在這個節氣的養生中,「未病先防」的養生觀點應該大力提倡。常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等。
忌食高鹽厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物,如動物脂肪、海腥魚類;酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物,如生蔥、生蒜、生薑、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、牛、羊、狗、鵝肉等。
2019.06.06 ? 五月初二
飲食調養方面,歷代養生家都認為夏三月的飲食宜清補。《呂氏春秋盡數篇》指出:「凡食無強厚味,無以烈味重酒。」唐朝的孫思邈提醒人們「常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,糯米為佳」,又說「善養生者常須少食肉,多食飯」。從營養學角度看,飲食清淡在養生中有不可替代的作用。
2019.06.21?五月十九
夏季是多汗的季節,中醫認為此時宜多食酸味,以固表,多食鹹味以補心。因此夏至飲食宜清淡,不宜肥甘厚味。
要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風,激發疔瘡之疾。
2019.07.07 ? 六月初五日
小暑時節,注意勞逸結合,注意防暑降溫。夏季養生重點突出「心靜」二字。
小暑是消化道疾病多發季節,在飲食調養上要改變飲食不節、不潔、偏嗜等不良習慣。以適量為宜。《素問痹論篇》曰「飲食自倍,腸胃乃傷」,此即飲食要有節制之理。
2019.07.23 ? 六月廿一日
夏令氣候炎熱,易傷津耗氣,因此常可選用藥粥滋補身體。《醫藥六書》贊「粳米粥為資生化育坤丹,糯米粥為溫養胃氣妙品。」酒、湯、果汁等都可稱為飲品,合理選用都能對人體起到很好的強身健體的作用。
盛夏陽熱下降,水氣上騰,濕氣充斥,故在此季節,感受濕邪者較多。在中醫學中,濕為陰邪,其性趨下,重濁粘滯,易阻遏氣機,損傷陽氣,食療葯膳以清熱解暑為宜。
沒看過癮?
不急,我們還有秋冬篇,
下期見!
(文/鍾偉泉)
專家介紹:鍾偉泉
主任中醫師,廣東省針灸學會理事、廣東省針灸學會耳穴專業委員會副主任委員,廣東省針法專業委員會常務委員,中國中西醫結合學會疼痛專業委員會青年委員。從事針灸臨床、教學科研工作,擅長以整體治療為原則,運用中藥與針灸相結合治療,內外兼治,治療呼吸道與消化系統疾病,配合耳針、穴位埋線治療亞健康狀態引起的肥胖以及失眠、神經衰弱、疲勞、月經不調等各種不適,運用火針、放血、浮針、中藥等手段治療多種痛症、疑難雜病。
開診時間:周1、3、4、5全天,2 下午,埋線時間:逢周五下午(需提前預約)。
開診地點:2號樓四樓第2診室
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