排骨和它一起燉消熱降燥，孕婦常吃解「胎毒」，防止脂肪堆積！

燉排骨是我們家常的一道美食，不僅味道鮮美而且營養豐富，特別是在天氣還比較寒冷的時候，一碗排骨湯更是滋補暖身的上好補品。特別是對於老人、孕婦和小孩來說，豐富的蛋白質和鈣質更是大有益處，今天就來跟大家分享一種比較適合女性特別是孕婦的做法。

對於給孕婦滋補，排骨最好的做法還是和冬瓜一起燉湯，冬瓜盅含有大量的維生素和礦物質，對於經常吃各種補品的孕婦有著很大的好處，可以防止高血壓和一些腎臟疾病的產生，而且其中高達0.8%的膳食纖維對於調理一些代謝問題也有著很大的好處。

最重要的是冬瓜一直以來都是孕婦最好的食品之一，在清代王世雄的養生著作《隨息居飲食譜》中就對冬瓜非常讚賞：「若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。」也就是說，如果孕婦經常食用冬瓜的話，對態度有著很大的好處，可以讓孩子不生病。

而且一直以來傳統觀念中都會讓孕婦吃很多補品，所以很多孕婦生完孩子以後經常會因為滋補過度而造成嚴重的肥胖。冬瓜作為蔬菜來說本身的制熱量很低，而其中所含丙醇二酸可以很好的抑制體內的糖類轉化為脂肪，所以也非常有利於准媽媽們在生完孩子以後保持好的身材。

不過要注意是冬瓜是非常好的利尿食材，除非孕後有水腫的現象，否則盡量不要喝鯽魚等同樣利尿的食物一起吃，否則也會比較容易破壞體內的水平衡，導致缺水反應。

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