盤點菜市場最「臟」的幾種食物，看起來光鮮亮麗，實際暗藏隱患

對於絕大多數在家中掌勺的人來說，逢年過節的時候便是他們最忙碌的時候，因為這個時候家裡人比較多，會來很多的親戚朋友，而他們的主要任務便是製作美食，製作美食自然少不了到菜市場上購買食材，去菜市場買菜的時候，各式各樣的食物總是讓人眼花繚亂，不過在眾多的食物中，也有很多食物，雖然表面看上去乾淨整潔，但實際上卻是最髒的，今天我們就來具體看一下市場上最髒的幾種食物，看看你買過沒有。

魚丸

提到魚丸，相信很多人都非常的熟悉，對於很多吃貨來說，這種食物自然是少不了的，在吃火鍋或吃麻辣燙的時候，魚丸都是必備的，很多人認為魚丸都是新鮮魚肉製作而成的，而實際上菜市場上的絕大多數魚丸都是通過各種食物添加劑以及不新鮮的肉製作而成的，在菜市場買菜的時候，最好不要買魚丸，因為不光魚丸本身原料不好，而且市場上的魚丸，很多都是第1天賣不出去，第2天繼續賣的，存放了很長時間，食品質量不能保證。

肉餡

去過菜市場的人應該都能夠發現，在肉攤上總會有很多的肉餡，提前絞好供我們選擇，對大部分買菜的人來說，為了方便省事，他們便會買一些攪好的肉餡，不過小編要給大家提個醒，在菜市場上肉餡最好不要買，因為這種肉餡看不出肉的原料，也看不出肉的新鮮程度，很有可能是放了很長時間的，也有可能是摻雜了其他不新鮮的肉類的，總之還是不買為妙。

酸菜

其實酸菜是一種深受大家喜愛的食物，無論是用來燉肉還是用來包水餃，都是非常不錯的選擇，不過想要吃酸菜的話，最好是去超市買或者自己在家製作，菜市場上的酸菜最好不要購買，因為酸菜這種食物本身在腌制的過程中就不衛生，而且在市場上露天售賣，肯定會充斥著各種細菌，在購買酸菜的時候也最好選擇有衛生保障的地方買，這樣還可以減少一些不必要的隱患。

以上這三種食物就是菜市場中最髒的幾種食物，大家可千萬不要因為自己的喜愛，而對自己的身體健康漠不關心，如果身體吃壞了，再好的食物吃起來也不香了，你們又買過哪幾種食物呢？

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