懷孕吃韭菜容易早產？是真的還是謠言？專家給出答案！

懷孕吃韭菜容易早產？一般胎兒在孕28~37周之間出生屬於早產兒，而准媽媽適量吃韭菜可以預防腸道便秘，只是如果吃的太多，有可能會導致腹瀉，進而影響到胎兒。剛懷孕的時候可以吃韭菜的，但是哺乳期就要盡量避免韭菜的食用，因為處於哺乳期的婦女吃下的食物都會融進乳汁，對寶寶有著至關重要的影響，韭菜的味道偏辣，對於寶寶來說是不太好的。

01韭菜的營養價值很高，每100克可食用部分含蛋白質2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纖維素0.6~3.2克。含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素，有利於孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。

02韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。不過，硫化物遇熱易於揮發，因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風味。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1.維生素B2.尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。

韭菜性溫能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至是金屬包裹起來，隨大便排出體外，故有「洗腸草」之稱。除此之外，韭菜還能消除皮膚白斑， 並使頭髮烏黑髮亮。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！