肝臟，是人體唯一的"啞巴器官"。人體遍布痛感神經，一旦有疾病、傷痛後，會及時反饋給大腦。

但是，肝臟卻不會"喊疼"。因此，肝病一旦被發現，多半是中後期了。

李軍是一家煙酒超市的老闆，今年35歲，沒什麼文化，初中畢業，就開始經商了。

因為小有起色，這樣的超市越開越多，就免不了接觸煙酒。

尤其是喝酒，從13歲上初中開始，就學會了喝酒，初中畢業之所以開煙酒超市，就是喝酒都喝出名來了。

李軍也知道，喝酒傷肝，可他喝了20多年，並不覺得「肝疼」，戒也戒不掉，不喝的時候，還會出現心慌、出汗、手抖等「酒精戒斷綜合征」。

約在6年前，李軍就因為喝酒，發生了肝硬化，並移植了1/3的肝，才保住性命。

手術雖然成功，但是術後調養對他來說卻很難。

李軍自己和身邊的朋友，找了很多戒酒的方法，但都失敗了。

實在沒有辦法了，就都勸他少喝。

結果幾天前的深夜，李軍突然病情惡化，腹部疼痛難忍，還吐了血！

救護車將其送往醫院後，醫生看到是李軍，無奈地直搖頭，身邊人都知道怎麼回事，後來李軍的肝硬化發生了病變，直接導致肺部嚴重感染，進了ICU，不過十日，人離開了！

醫生：肝臟病變，多半是2個習慣害的！

一、喝出的肝病

酒精，作為世界衛生組織評定為"一級致癌物"，從不虛此名。

有關肝臟健康的研究顯示，50%以上的肝癌，都和飲酒有關。

長期嗜酒如命者，易導致酒精中毒；酒精中毒可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。

在酒精性肝炎或肝硬變時，枯否氏細胞減少，可增加肝細胞癌變的發生。

二、吃出的肝病

1、霉變食物

食物在腐壞或變質後，會產生一種毒素：黃曲霉毒素。

黃曲霉毒素是一種強致癌物，大量食用會加重肝臟的解毒負擔，增加肝細胞損傷，誘發肝癌。

2、腌制食物

腌制食物，在製作過程中，會產生亞硝酸鹽等，同時也會積累很多毒素。

經常吃腌制類食物，會增加肝臟解毒負擔，並且會使鹽攝入量超標，加重腎臟負擔，引發一系列病變。

3、碳烤食物

碳烤類食物，在燒烤的時候，其分解的脂肪滴在炭上面，與肉里的蛋白結合，會產生一種很強的有害物質。

長期吃這類食物，不僅傷肝，可能還會致癌！

預防肝硬化，保護好肝臟健康，做好4件事：

第一：飲食保肝

1、綠色食物

中醫講，綠色入肝經。

綠色的食物，有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱；日常多吃些深色或綠色的食物，能起到養肝護肝的作用，

來源：青蘋果、生菜、油麥菜、西蘭花、菠菜、茼蒿等。

2、優質蛋白

肝臟的自我恢復，離不開優質的蛋白質。

優質蛋白，可提供多種氨基酸等，抗脂肪肝因子，可增載入脂蛋白的合成，有利於將脂質，順利運出肝臟，減輕脂肪肝，並且，有利於肝細胞功能的恢復和再生。

來源：蛋類、魚類、豆類及豆製品等。

第二：喝茶護肝

1、蜂蜜枸杞茶

蜂蜜雖甜，但其糖分不會堆積脂肪，可以減少肥胖的風險。

其次，蜂蜜很容易就可以被肝臟合成為肝糖原，這樣可以減小肝臟的壓力。

枸杞，能提高我們肝臟的耐受性，也就是說它可以提高我們肝臟抵抗毒素的能力。

2、蒲公英根紅茶

蒲公英，是「葯食兩用」的小植物，將其按照紅茶發酵工藝，製成蒲公英根紅茶，可降低蒲公英寒性，每天泡水喝，可很好的保護肝臟，促進肝臟排毒。

蒲公英，入肝經，擅長排肝毒，清肝熱，預防肝損傷，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒者身上。

尤其是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中，最重要的天然營養品。

現代科學證實，蒲公英可以對抗內毒素，造成的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用，提高肝臟解毒能力，從而保護肝臟健康。

第三：運動養肝

1、手部運動

浴手：心靜神凝，意守丹田，兩手合掌由慢到快搓熱；

作用：慢性肝病患者存在肝氣鬱滯、瘀血阻絡的情況，氣滯血瘀導致陽氣不能達四末，所以很多人會有手足不溫、四肢怕涼的癥狀；

通過浴手，不僅可以調節全身氣血運行，還可以改善手部血液循環，從而減輕手部的局部癥狀。

2、腿部運動

步行：運動量適中，既不增加肝臟負擔，又可鍛煉心臟功能。

肝主筋，而筋即筋膜，包括肌腱和韌帶，是連接關節、肌肉、主關節運動的軟組織。

而步行運動，能活動筋骨，鍛煉肌肉，固可增強肝臟的功能。

另外，經常步行，可促進全身氣血循環，使內臟經絡都受到氣血的滋養，促進新陳代謝。

第四：心情疏肝

肝臟，喜條達，惡抑鬱，其有疏泄的功能。

長期的抑鬱、憂思等負面情緒，或是過重的心理壓力，都會對肝臟引起損傷，引起氣血不暢，郁而成疾。

所以，日常要注意多歡笑，不給肝臟「添堵」，減少肝臟壓力，促進肝臟健康。

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