當前位置:
首頁 > 文史 > 這五種燒烤,東北人情有獨鍾,外地人甘拜下風,網友:像極了愛情

這五種燒烤,東北人情有獨鍾,外地人甘拜下風,網友:像極了愛情

地域的差異,同時也導致了飲食上邊存在一定的區別,就如同今天小拾要來和大家分享的這五種燒烤,東北人情有獨鍾,外地人甘拜下風,具體來說是哪些呢?咱們一起接著往下瞧就能知道個大概了

烤毛蛋,在東北的燒烤攤上,烤毛蛋這道菜並不稀奇,有許多吃貨認為,毛蛋並新鮮的雞蛋要更加的營養,而最直接的食用方式,自然就是將其烤熟了。與普通的雞蛋相比,烤毛蛋還能夠吃出一絲肉味兒,這樣的食物,南方人估計吃的比較少,即使是遇著了,也會不敢吃吧

烤腰子,獨具東北特色的燒烤是啥呢?那必定是烤腰子無疑了,東北三省任何一個地區,烤腰子這道菜基本上都是頭牌,再加上幾瓶啤酒,吃上好幾個小時那都是常有的事兒。而之所以風靡,也主要是受到了咱們中國人傳統的吃啥補啥的理念的影響吧

烤茄子,也是燒烤攤上常見的一道菜品,烤熟的茄子,加上香蔥、大蒜自然等等各種配料之後,吃起來非常的香,比肉還好吃,不過許多南方地區的人是不愛吃烤茄子的,可能也是由於不習慣這樣的味道吧。但是多數人面對烤茄子的誘惑,都是很難壓抑住自己吃貨的本性的

烤雞頭,這樣的燒烤,相信南方人應該是吃的比較少的,在許多地方,雞頭通常都是被當做邊角料,因為沒啥肉,而且在許多人的傳統觀念里,總是覺得雞頭不衛生。可是到了東北之後,雞頭就被端上了燒烤攤,味道非常不錯,可能也是因為使用的雞的品種不同的原因吧

蠶蛹,東北人愛吃蠶蛹,這也並不是什麼稀罕事兒了,來自東北的林更新同學就非常的喜歡吃。將蠶蛹做成了燒烤之後,似乎這模樣和諧了許多,但是許多南方人仍舊是吃不慣,這就如東北人同樣也吃不慣南方的辣椒一般吧。這些燒烤,你是否喜歡吃呢?

【註:本文圖片來源於網路,為〖冰河三國拾史〗作者獨家原創作品,未經允許禁止抄襲。侵權必究!】

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 冰河三國拾史 的精彩文章:

廣東這種特產,上過《舌尖》,卻差評不斷,連當地人都不吃
老外包餃子有高招,只要用上這種機器,一口氣可以包三十七個餃子

TAG:冰河三國拾史 |