癌症不是「絕症」，3種食物，連吃一周「餓死」癌細胞！

近年來，我國癌症的發生率和死亡率逐漸攀升，合理的藥物使用和治療手段尤為重要。「全國每6分鐘就有1人被確診為癌症，當今醫學科技面對癌症還沒有可行有效的治療方法，然而在我們日常生活中，卻存在著很多的食物，每天吃一點，「餓死」癌細胞！

1、海帶

近年來研究發現，海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。其次研究表明：海帶中所富含的微量元素對大腸癌、乳腺癌都有很好的防治作用。

吃法：取海帶絲，胡蘿蔔，洋蔥，火腿各適量

做法：將鍋入油，五成熱時下蔥姜蒜爆鍋，倒入洋蔥先煸炒，再下胡蘿蔔絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒，後調入鹽，炒勻出鍋即可。

2、黑木耳

黑木耳不僅富含豐富的營養物質，現代醫學證明：黑木耳含有抗腫瘤活性物質，長期服用還能增強機體免疫力，可防癌抗癌。

吃法：取黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

做法：首先將黑木耳泡發後洗凈，豆腐切成片，其次將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

3、茄子

茄子含有膽鹼、葫蘆素、龍葵鹼以及茄色甙等鹼性物質，這些鹼性物質有很好的抗癌功效。

吃法：取茄子300克，胡蘿蔔5克，麵粉30克。

做法：首先將勺內入油，燒七八成熱，放入茄花炸好，倒出瀝油，勺內放底油燒熱，其次放番茄醬略炒，再入蔥末，薑末，湯，白糖，胡蘿蔔丁，鹽，味精燒開，用濕澱粉勾流芡即可。

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