它是天然的「青黴素」，常吃增強體質少生病，細菌病毒退避三舍

冬季寒冷，很多抵抗力不好的人就非常容易生病，貼別是老人和小孩子，稍微一降溫就面臨著感冒咳嗽的風險，雖然都不是什麼大病，但是總是很麻煩的。今天小編來給大話介紹一種食物，是天然的「青黴素」，常吃這道菜，消炎殺菌，增強自身體質，提高免疫力，換季少生病。

其實這種食物就是魚腥草，可能很多人都沒有聽說過。魚腥草還有一個 背的名字叫做折耳根，在搓碎之後會有淡淡的魚腥味道，所以它就魚腥草。大家可別小看它，魚腥草在清熱解毒上面有著非常不俗的表現，在與型材進入身體之後可以提高我們的免疫力，因為它又很強的吞噬病菌的能力，所以人體對抗病菌的能力增強，就不容易在生病了。不僅可以抗病毒和病菌還有抗輻射、抗炎的作用，對於經常玩電腦和容易發炎的人來說簡直就是福音。魚腥草還可以抑制癌細胞的發生，大大降低患有癌症的風險。

既然這菜有如此強大的功能，小編也不能自己一個人獨享，隨意今天就來分享給大家，常吃它非常有利我們的健康，那就看看這魚腥草到底應該怎樣吃吧！

1、我們先將魚腥草清洗乾淨，切成小段之後就在煮沸的鍋里焯水2分鐘，然後將它盛出來放在一旁備用。

2、只要將自己喜歡的調味品倒在上面拌勻就可以了，小編一般是放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花椒面、炸好的辣椒油，一道簡單又健康的魚腥草就做好了，其實就跟我們做冷盤是一樣的，非常的簡單。

有的人一開始吃不慣魚腥草，所以大家選擇炒著吃或是燉在湯里，都是可以的，但是要想魚腥草發揮最大的功效，最好還是涼拌的方法。不管一年四季，大家都可以做來吃，小編也希望大家也可以身體健康，必將身體才是革命的本錢，不管做什麼事，身體才是第一位的，不管是自己還是家人。希望今天的內容能夠幫助到大家，謝謝閱讀！

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