蔬菜中的「王者」，超市論兩賣，我稱了8兩，結賬時默默放回原處

現在在人們的日常生活中，蔬菜是一種必不缺少的食物，可以說在各家各戶每天的餐桌上，都可以看到它們的身影，現在在一些地方有一種聲音，就是要吃就吃養生的東西，就比如蔬菜，我們一定要吃綠色無污染的。

之前因為過春節的緣故，我們一大家子坐在一起聚餐，因為人多每家的場地有限，所以我們今年決定就在飯店吃了，上菜期間上了一道看似非常短小的蔬菜引起了人們的注視，紛紛投去了注視的目光，這麼多人中，最會吃的就是姑夫了，一眼就知道它是什麼原材料，接著我姑父說在我們當地很少有這樣的食材或者基本上就沒有，或許是因為不適宜它的生長，所以比較難被發現，其實這道菜就是香椿樹上的香椿。

吃起來清香可口，是難得的有營養的蔬菜，對於它的認識還是在一次超市的閑逛中得知的，記得那次姑姑來我們家做客，因為我小時候的那會，姑姑就嫁到外地，一年中偶爾回來的一趟，這次也是因為家中有事才來的，之前媽媽就已經買好東西了，但是我還專門像媽媽提出主動去買東西，在超市轉過來轉過去也不知道買啥。

蔬菜中的「王者」，超市論兩賣，我稱了8兩，結賬時默默放回原處

到了賣蔬菜區域，我就看見了這個不認識的蔬菜，所以想的還是隨便稱點回去，之前也沒接觸過，專門問了在現場的售賣員才得知這就是香椿。我還在想原來這麼便宜啊，那就多買點，後來聽超市說了這種蔬菜是論兩賣，我就稱了8兩，但是在稱斤算賬的時候，我才發現，它竟然是蔬菜中的王者，這麼幾兩就已經是快到一百元的價格，這不是我們普通老百姓吃的高檔蔬菜，後來就默默放回原處了。

儘管這次以失敗告終的，但是後來為了了解到它，專門做了調查，原來香椿是好東西，聽了我在超市的遭遇，姑姑笑道，說是小時候，在他們生長的地方，每年到季節的時候都是滿滿的一樹香椿，那時候根本沒人吃，沒想到現在成了瑰寶，可以賣到這麼高的價格，已經到了論兩買的地步，真是不服都不行。

其實生活中這樣的現象還是不少的，一些在農村看似不起眼的食物，到了城市就像進了大觀園似的，一下子到了皇親國戚的位置，之所以會這樣，只是因為本來人家的營養價值就高，只不過換了地方有人賞識而已，對於香椿樹大家有了解嗎？你們吃過香椿菜嗎？

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