火鍋店最「頑皮」的4種食材，土豆一煮就碎，網友：讓鍋吃了？

我國的飲食文化博大精深，在我國的餐桌上有著數以萬計的美食，每一種都非常的經典，火鍋就是其中之一，火鍋確實是非常有魅力，尤其是到了炎炎夏日，吃一頓熱騰騰的火鍋簡直是美滋滋，在城市的大街小巷都有各種各樣的火鍋店，很多都非常受歡迎。

火鍋店的食材非常的多，也有一些比較「頑皮」的食材，比如土豆，很多人都喜歡在吃火鍋的時候點上一份土豆，煮起來口感不錯，但是很多時候我們發現土豆一煮就碎了，確實是不適合煮太長時間。

粉絲、粉條類的食材也非常的「頑皮」，放入火鍋中過一會如果沒來得及吃就直接化掉的了，總是能給人一種被「鍋」吃掉的錯覺。除此之外還有凍豆腐，凍豆腐吃起來口感不錯，很多人都喜歡在吃火鍋的時候加一些凍豆腐。

其實凍豆腐也非常的容易碎掉，不過只要煮的時間把握好，在恰當的時候撈出就好了。最後一種就是青菜了，在吃火鍋的時候，很多人都覺得吃太多肉有些油膩，所以會點一些蔬菜，吃起來就會比較清爽了。

但是慢慢的大家都發現一大份的蔬菜放入火鍋中卻變得越來越小了，最後甚至一筷子下去就會撈上來一大坨，不過畢竟是蔬菜，一般都有這樣的「屬性」，很多人笑稱這些食材可能是讓鍋「吃」了，關於火鍋店最「頑皮」的食材，你還知道有哪些？

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