黃色的芒果很常見，但誰見過紫色的？一般人嘗不到的美味

芒果是一種非常常見的熱帶水果，想必也大家都吃過。芒果的種類有很多，有個頭比較小的芒果，也有比較大的芒果。常見的芒果是黃皮的，不過也有一種青芒很受歡迎。有些黃皮芒果在熟透之後，表皮上還會帶上一點紅色。

不過，不管是黃色的芒果還是青色的芒果，在市場上都是比較常見的。但是，你們有見過紫色的芒果嗎？紫色的水果並不少見，像李子、葡萄、藍莓、桑葚這些都是比較常見的紫色水果。不過，這個紫色的芒果還是非常少見的。

有些網友可能會懷疑說，這種紫色的芒果是不是人為染色或者是轉基因出來的？不是不是，雖然有點令人難以相信，但是紫色芒果確實是天然就有的芒果品種。紫色芒果在成熟前和成熟後顏色都是紫色的，當果肉摸起來變軟的時候，就說明可以吃了。

紫色芒果也是芒果，味道和普通的芒果當然是差不多的。差別可能就是稍微甜一點吧。還有就是，紫色芒果成熟之後個頭還是挺大的，重一點的一個可以達到一兩斤。紫芒對於種植環境的要求還是比較嚴格的，因此也限制了它的產量。

紫芒在市場上還是非常少見的，據說在四川的攀枝花有培育這種紫芒，不知道有沒有四川的小夥伴見過？除此之外，在芒果中還有一種叫「愛文芒果」的，原產於美國，在成熟之後果皮也會變成紫紅色。不過這種芒果和我們上面講的紫芒並不是同一個品種。

你們有沒有見過這種紫色的芒果呢？

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