寶寶缺鋅時,身體會出現這4種信號,如何補?教你這麼吃
健康
02-23
鋅是寶寶生長發育過程中非常重要的微量元素之一,如果鋅缺乏,通常會有如下四種表現:
1、消化功能減退
缺鋅會影響孩子味蕾細胞的更新,導致味覺的敏感性下降,比較常見的表現是食慾下降、異食癖和厭食等。
2、生長發育落後
缺鋅可以妨礙生長激素的功能和性腺的成熟,具體表現為孩子生長遲緩、體格矮小、性發育延遲等等。
3、智能發育延遲
缺鋅可以使DNA和蛋白質的合成障礙,從而對智力產生影響。
4、免疫功能降低
缺鋅可以導致T淋巴細胞功能損傷而容易感染,這就是免疫力下降的表現。
除了上述四種表現之外,皮膚粗糙、脫髮、反覆的口腔潰瘍、貧血、傷口癒合較慢、皮炎等這些比較常見又令家長們憂心忡忡的表現都與鋅的缺乏有關係
血清鐵是現在使用比較廣泛的實驗室指標,可以帶孩子檢測一下
對於鋅的缺乏,防病永遠是勝於治病的,一定要堅持平衡膳食,那麼具體該怎麼做呢?
含鋅多的食物主要有兩大類,一是動物性食物,一是堅果類,我們逐一來說明:
1、動物性食物
如動物肝臟、魚、瘦肉、蛋類、牡蠣等,都是簡單易做的。
比如,骨湯全麥面,裡面的排骨與鵪鶉蛋都是富含鋅的食物,同時加入多樣化的食材,以達到粗細搭配的平衡膳食。
2、堅果類
像核桃、板栗、花生等堅果含鋅都不低,如果我們大人鋅缺乏,直接吃就很方便,如果是孩子鋅缺乏,一定要注意安全,不要一邊吃東西一邊玩鬧跑跳,警惕呼吸道異物的發生,可以把堅果與大豆及穀類放在一起打成豆漿,跟孩子一起喝,即安全又健康。
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